Generell informasjon

Omsorg for eggplanter i drivhuset: tips gartner

Pin
Send
Share
Send
Send


Grow aubergine er ikke veldig lett, som dokumentert av erfarne og nybegynnere gartnere. Etter å ha analysert problemene de måtte møte når de vokste grønnsaker i et drivhus, kan man unngå mange tilfeller og til og med skryte en skikkelig høst, følge omsorgsregler, vanne og vokse riktig.

Er det mulig å dyrke eggplanter i drivhuset

Å dyrke eggplanter i friluftsliv eller i et lukket drivhus blir en reell utfordring for alle gartnere. Ikke alle er i stand til å passere det, spesielt når det gjelder dyrking av grønnsaker i Urals eller i Sibir.

Jo vanskeligere klimaet, den ulønnsomme landbruket teknologienTross alt utvikler kulturen bare godt under visse temperaturforhold. Gjøre uten varmesystemet i drivhuset vil ikke fungere, noe som betyr at en annen utgift faller på gartneren.

Det er ikke nødvendig å bekymre seg for muligheten for å dyrke den sørlige frukten under forholdene til midtområdet og Sibirien. Takket være det langvarige og langsiktige arbeidet med oppdrettere, var det mulig å utvikle varianter som var resistente mot kulde og sykdommer.

Blant de populære hybrider: Matrosik, Robin Hood, Almaz, Albatross, etc.

Grunnleggende krav til dyrking i et drivhus fra polykarbonat

De viktigste hemmelighetene inkluderer:

  • riktig utvalg av varianter (sortiment for drivhus har mer enn 20 varianter av grønnsaker, kjennetegnet ved kaldt motstand),
  • drivhusbygging må ha ventilasjoner for å kunne endre temperatur og lufting,
  • for å opprettholde temperaturen på drivhuset er utstyrt varmesystem (for regioner med hardt klima),
  • lys dag for anlegget skal være innen 12 timer, med mangel på belysning anbefales det å installere dagslyslamper,
  • vanning utføres varmt vann (24 grader), vanning skal starte fra den femte dagen etter planting, prøv å ikke sprøyte bladene,
  • Jorden må være befruktet, strukturen er løs,
  • Ved blomstringstrinnet blir fjerning av overflødige blomster utført (ranting av fruiting prosessen)
  • Som kulturen utvikler, introduserer systematisk kosttilskudd.
Ved blomstring er det nødvendig å fjerne unødvendige blomster.

Nybegynnere gartnere oppfordres til å mestre aubergine agrotechnics nettopp i drivhusforhold, der plantene er beskyttet mot vind, brennende sollys og andre værstøvler.

Hvordan velge et drivhus for planting utenfor det åpne bakken

Det beste alternativet betraktes som et drivhus eller drivhus fra polykarbonat, det er i stand til å beskytte eggplanter fra frysing og gi nok lys og er lett å lage med egne hender. På solrike dager varmes materialet godt opp, noe som reduserer oppvarmingskostnadene.

Som et ekstra isolerende lag benyttes indre kondensat.

Eggplanter er ikke preget av høy vekst av busker, så det er ikke behov for en stor design, det er nok å velge et praktisk alternativ for servering med indikatorer fra 1,8 til 2,5 m.

For dyrking av aubergine egnet drivhushøyde 1,8-2,5 m

I regioner med et tøft klima er et drivhus bedre. satt på et fundament, ganske lett konstruksjon med en dybde på 20 cm under bakkenivå. Rammen kan være laget av tre eller metallprofil. Tilstedeværelsen av ventilasjonsåpninger for temperaturkontroll og ventilasjon betraktes som obligatorisk.

Utbyttet som er angitt på frøets etikett, er lavere i virkeligheten, derfor er indikatoren redusert med 20-30%. Antall plantede busker avhenger av arealet av drivhuset der de skal vokse. Hvis den er konstruert spesielt for å plante grønnsaker, blir det tatt hensyn til både parametrene til dekkmaterialet og muligheten til å opprette den optimale temperaturen (oppvarming).

I drivhuset 2h3m kan plantes 18-24 trær aubergine.

Den riktige tiden å gå av

Aubergineplanter er plantet i åpen bakke bare hvis når faren for nattfrost er gått. Denne perioden i midtbanen har i andre halvdel av mai - begynnelsen av juni.

I drivhuset starter arbeidet tidligere, siden tilstedeværelsen av et hus utelukker frysing av unge skudd ved under-null temperaturer, og dagens sol vil varme opp veggene i strukturen og skape de nødvendige forholdene for kulturutvikling. Ved planlegging av landingsdatoer er det tatt hensyn til egenskapene til drivhuset og klimaet i regionen.

Inntil overføring av frøplanter til hagen tar minst 65 dager

Hvis plantene dyrkes i industriell skala, er såing utført fra midten av februar til det første tiåret av mars. Inntil overføring av frøplanter til hagen tar minst 65 dager, betyr det at i begynnelsen av mai kan du planlegge en transplantasjon. Du kan skifte tid for såing og transplantasjon i 7-10 dager, hvis det er visse forhold.

I oppvarmede drivhuse kan du plante aubergine i andre halvdel av januar. Datoene for transplantasjon med en slik tidsplan skiftes til begynnelsen av april. Denne teknologien er ikke billig, så først må du regne lønnsomheten.

Hvilken ordning å plante kimplanter

Når planting plantene viktig forhindre tykke sengerDette fører til lavere utbytter og økt risiko for soppinfeksjon.

Per 1 m2 er plassert omtrent fem planter i oppvarmede drivhus, ikke mer enn tre - i uoppvarmede strukturer. Når du danner senger, holder radene seg til følgende intervaller:

  • midtgangen - 60-65 cm
  • Avstanden mellom hullene på rad er 30-35 cm.

Dybde på planting av plantedyr - 15-18 cm. Gunstige temperaturforhold for tilpasning av unge skudd svarer til 18-20 grader (på bakken minst 15 grader).

For varianter med spredning av busker, mer egnet skjema med et sjakkhullarrangement (intervall på 60 cm). Lavvoksende planter plantes i 2 rader med en rekkevidde på 65 cm, avstanden mellom buskene på rad er 40-45 cm.

Eggplantformasjonsvideo

Du kan også akselerere modningen av frukt nærmere slutten av sesongen ved å klemme toppen av skuddene slik at eggplanter ikke lenger bruker sin styrke på å vokse busken, men send dem til de resterende fruktene. Av denne grunn bør de nyopprettede blomstene også fjernes, uansett, før frosten, vil ingenting ha tid til å danne.

Voksende eggplanter i drivhuset, ved første øyekast, kan virke vanskelig, men hvis du følger alle de ovennevnte anbefalingene, vil gode utbytter ikke holde deg venter!

Kvalitetsplanter - nøkkelen til suksess

Å få en tidlig og stor høst avhenger av tidspunktet for såing av frø. Frø til frøplanter for film eller glaserte drivhuse blir sådd i februar-mars. Valget av antall såing avhenger av lengden på høysesongen, det vil si hvor mange dager går fra spiring til høsting. Det finnes varianter av eggplanter som begynner å gi frukt etter 90 dager, og det er sen-modning, fruiting etter 140 dager eller mer.

For å beregne såingstiden må du vite at i midtbanen plantes eggplanter i drivhusene den 10.-15. Mai. Frøplanten er klar til transplantasjon i en alder av 55-70 dager.

Når du velger dato for såing, er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at eggplanter spire 7 dager, og de så tørke - bare i 15 dager. For at frøene skal spire spontant, må temperaturen ligge i området 25-30 grader.

Presowing behandling

Frøene desinfiseres i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter. Deretter vasket med rent vann og nedsenket i en næringsoppløsning bestående av:

  • glass vann
  • en klype nitrophoska eller aske.

Frø er gjennomvåt i næringsoppløsning for en dag. Infusjon av ask eller nitrophoska øker amiteten av frøspredning.

Deretter plasseres frøene på en tallerken, pakket i en fuktig klut, i 1-2 dager ved en temperatur på 25 grader. I løpet av denne tiden har frø av høy kvalitet tid til å komme. Ved såing av frøplanter, kan spirefrø forventes på den femte dagen.

Plantepleie

Etter utseendet på to sanne blader dykker plantene inn i kopper en etter en. Når du plukker, blir stengene begravet til cotyledonbladene.

Frøplanter dyrkes ved en temperatur på 22-23 grader i sterkt lys. Om natten skal temperaturen falle litt - opp til 16-17 grader.

Vann plantene med destillert vann. For dressings bruk kalsiumnitrat - en teskje per 5 liter vann.

Forbereder eggplanter for planting

Eggplanter er syk lenge etter transplantasjon, så deres frøplanter dyrkes bare i enkelte kopper. Planter blir bare transplantert med en jordisk klump og tatt ut av kopper for ikke å skade røttene.

Gode ​​frøplanter har 8-9 blader og knopper, den optimale høyden på stengene er 12-15 cm. Store frøplanter er enklere å plante, de roter bedre.

En uke før planting i drivhuset begynner plantene å herdes og bringer dem ut på balkongen, hvor de vil bli vant til kulde og lyse sol. Om natten blir frøplanter hentet inn i varmen.

Jorda i drivhuset er utarbeidet på forhånd. Eggplanter elsker lett, lammende jord med mye organisk materiale. Leire er ikke egnet for dem.

I drivhuset må det være ventiler på siden eller på toppen. Ved god ventilasjon vil aubergine ikke lide av grått rot.

Landingsmønster

I drivhuset plantes eggplanter slik at det er 4-5 planter per kvadratmeter. Mellom radene er 60-65 cm igjen mellom busker 35-40 cm. For at plantene skal få mer lys, plantes de i et sjakkbrettmønster.

Tall og kraftige varianter har en enkelt linje med avstand mellom rader på 70 cm, 50 cm mellom planter.

Trinn planting aubergine i drivhuset

Frøplanter blir plantet om kvelden. En og en halv til to timer før landingen blir den vannet slik at det er lettere å fjerne fra koppene.

Sekvens av operasjoner under landing:

  1. En håndfull humus og en håndfull ask sov i hullet.
  2. Hell i en rosa løsning av kaliumpermanganat.
  3. Frøplanter er plantet med jordklump uten å skade røttene.
  4. Nakken er begravet med 1 cm.
  5. Sprinklet med tørr jord, tampet med fingrene.
  6. Vannet igjen.

Kompatibilitet med andre kulturer

Forløperne til kulturen bør ikke være tomater og paprika. De beste forgjengerne: agurker, kål og løk.

Mellom buskene for å spare plass, kan du plante andre planter. Eggplanter sameksisterer godt sammen med agurker, greener, belgfrukter og meloner. Grønn og løk er plantet på kanten av sengene, melonene knytter seg ikke, men legger til sti på bakken.

Likevel, eggplant heller tålmodig kultur, så satt ved siden av dem, anbefales ikke, for ikke å skjule og fortykke plantingen. Samdyrking kan bare brukes når det er svært lite plass i drivhuset.

Fungerer omsorg for drivhusglass aubergine

Regulatorer av fruktdannelse, for eksempel, Bud, i en dosering på 1 gram, vil bidra til å øke hastigheten på høsten. på 1 l. vann. Busker sprøytes i begynnelsen av spirende og i begynnelsen av blomstringen.

Aubergine reagerer godt til topp dressing. Antallet og dosen avhenger av jordens fruktbarhet i drivhuset. På næringsjorden brukes gjødsel for første gang i begynnelsen av spirende, den andre - før fjerning av den første avlingen, og den tredje - ved begynnelsen av veksten av fruktene på sidegrenene.

For alle dressinger bruk en sammensetning på 1 kvadrat. m:

  • ammoniumnitrat 5 gr,
  • superfosfat 20 gram
  • kaliumklorid 10 g.

På fattige jordsmonn mates mye oftere - hver to uker, samme sammensetning. Etter dressing og vanning blir jorda løsnet og raker gradvis opp til stilkene.

Aubergine er en kort dag plante. Kl 12-14 blir frukt raskere, så det er ikke behov for lys i drivhuset.

For å komprimere busken, klippes toppen av stammen når planten når 30 cm. Etter nipping begynner eggplanter å forgrene seg. Fra de nye skuddene forlater bare de to øverste, blir resten kuttet med saks. På de to grenene vil det bli dannet venstre høst. Hvis eggplanter ikke klemmer seg og danner, vil de vokse til store busker, tykt overgrodde med skudd og blader, og vil gi en svært beskjeden høst.

Kulturen er fuktighetsløs. I varmt tørt vær blir vannet med vann på 25 liter vann per kvadratmeter. Vanning utføres om morgenen med vann oppvarmet i solen med en temperatur på 28-30 grader.

Det er viktig at jorden alltid er i en moderat fuktig tilstand, når plantene blomstrer og bærer frukt. På grunn av mangel på vann, planter kaster blomster og eggstokker, er fruktene dannet stygg og bitter. Det er imidlertid umulig å transfisere planter, fordi de fuktige eggplanter er sterkt påvirket av soppsykdommer.

Kultur elsker solskinn, men ikke varme. Høye temperaturer er spesielt skadelige med mangel på vanning. I kulden vokser eggplant sakte, men knytter ikke frukt i det hele tatt. Når temperaturen faller til +10, dør plantene.

forming

I drivhuset beskjæres eggplanter. Hver busk forlater bare to stilker. Pysynki ren når de vokser noen få centimeter. Hvis stengelen, som skal fjernes, allerede har knopper, kan denne grenen etterlates ved å klemme den to ark over knoppen.

Aubergine kan blomstre i enkelt store blomster eller blomstrer av 2-3 blomster. Å plukke ekstra blomster fra blomsten er ikke nødvendig.

Når voksende eggplanter må fjerne bladene, blokkerer lyset fra knopper, slik at blomstene ikke smuldrer. Her er det viktigste - ikke overdrive det. På busken skal være så mange blader, avhenger det av størrelsen på avlingen.

Eggplanter er bundet opp med en garn til drivhusloftet eller til tynne pinner, helst hver for seg. Hvis du trenger frø, blir 2-3 planter igjen på planten, og alle knopper er fjernet slik at testene blir modne raskere. Frø kan kun høstes fra frøplanter.

Jord- og frøforberedelse

For å plante eggplanter, bør dyrking og omsorg i drivhuset planlegges om høsten. Det er på dette tidspunktet du trenger å gjøre landet. Fjern ugresset, 2-3 ganger spill jorden med vann for å kvitte seg med overflødig organisk materiale.

Desinfiser ved å vanne jorden:

  • kokende vann
  • en løsning av kobbersulfat (2 ss per 10 liter varmt vann),
  • formalin (per 10 l vann trenger du 250 ml 40% væske. Dette er nok for 1 kvm)
  • eller spredning tørrblekemiddel på overflaten (100 g per 1 kvm). Det må være forseglet med en rake.

I 24 timer, dekk den behandlede jorda med folie. Når jorden tørker, graver eller løsner den.

Advarsel! Om våren, når du plantet planteløs, ikke glem å løsne jorda, men det er bedre å grave opp lemen.

For å dyrke eggplanter i drivhuset anbefales det å velge tidlig og mellom sesongvarianter. Høstingen fra disse buskene er klar i 100-130 etter planting. I tillegg gir preferanse til lavvoksende arter. Mange gartnere likte disse hybrider og varianter:

  • Baikal F1,
  • svane,
  • F1 F1 Lilla Miracle
  • Matrosik og andre.

Velger frø, kontroller dem for spiring. Dette bør gjøres 2-3 uker før såing.

Voksende frøplanter

Denne prosessen, som den etterfølgende plantingen av eggplanter, avhenger av klimaforholdene i regionen. Du må også vurdere hva slags materiale drivhuset ditt er laget av: film eller polykarbonat, enten det er oppvarmet eller ikke. Jo lenger kulden varer, desto senere må du så frøene for frøplanter. Hvis været ikke tillater de blå å lande i tide, kan overgrodde skudd rote eller dø.

Når det vokser i et drivhus, spesielt oppvarmet, er dette problemet mindre relevant enn for åpen bakke. Men det skal huskes at lufttemperaturen under planting skal være minst + 18 ° C, jorden - fra + 14 ° C. Polykarbonat drivhuset kan i så fall gjøre en god jobb. Det antas at det beholder varme bedre enn sine film- og glassmodeller. Generelt styres det faktum at et gjennomsnitt på 9-11 uker går fra å så frø til å rote frøplanter. Siden drivhus eggplanter må plantes rundt mai, frø frø i februar.

Forhåndsbehandle alt plantemateriale, for eksempel:

  1. Hydrogenperoksid. Soak frøene i den i 15 minutter. ved t + 37-40 ° C, skyll deretter med varmt vann (under desinfeksjon er de i tillegg mettet med oksygen, noe som forbedrer spiring).
  2. Juice Aloe, 50% fortynnet med vann. For å stimulere frøvekst, suge dem i 24 timer.
  3. Svak manganoppløsning i 20 min. Du må først suge frøene i varmt vann. Etter prosedyren, skyll dem igjen. Dette er en av metodene for desinfeksjon av plantemateriale.

For å få gode frøplanter, fyll i beholdere med fruktbar jord som er beriket med kompost og torv. For å forbedre strukturen, legg såvsel, vermikulitt eller sand. Det antas at eggplant ikke liker å plukke. Når du vokser grønnsaker, er det mulig å klare seg uten det. Så frøene i torvpotter eller spesielle frøplanter.

Planteedybden er ca. 0,5 cm. Den optimale veksttemperaturen på "blå" er + 24-26 ° C. De første skuddene vil vises i 1-2 uker. Fra dette tidspunktet gi dem et kjøligere mikroklima med t + 17 ° C. Dette er nødvendig slik at spirene danner røtter og de strekker seg ikke. Etter omtrent en uke øker du romtemperaturen igjen, allerede til + 25-30 ° C. Om natten bør det være + 13 ° C.

Riktig vare på skudd bør være som følger:

  1. Gi god belysning, men ikke mer enn 12-14 timer om dagen (i februar kan du bruke ekstra belysning). Unngå nordsiden.
  2. Vann med varmt vann (kaldt eggplanter vokser ikke godt fra kaldt). Sørg for at jorda alltid er moderat fuktig.

Plantering av eggplanter i drivhuset

Рассада, которую можно укоренять на постоянное место, должна быть:

  • высотой от 15 см,
  • с 6-8 темно-зелеными листьями,
  • с развитой корневой системой.

Таких показателей при правильных условиях выращивания и уходе «синенькие» достигают примерно за 45-50 дней.

Максимально бережно отнеситесь к корням баклажанов. For å gjøre dette, plant buskene sammen med en jordbold. Slik at det ikke smuldrer, noen timer før planting, vann plantene godt. Hvis plantene ble sådd i torvpotter, trenger du ikke å få dem derfra, plant dem direkte i dem. Avstanden mellom buskene i samme rad skal være rundt 30-45 cm, mellom radene - 45-60 cm. Så eggplantene vil føle seg friere, og du vil være mer behagelig å ta vare på dem.

Plantedybden bestemmes som følger: Tankens høyde hvor frøplanter ble plassert, pluss ytterligere 1-2 cm. Stryk av asken (om en håndfull hver) og fukt godt. Det andre alternativet - bare hell 2 liter av en svak manganoppløsning. I begge tilfeller bør vannet være varmt. Etter å ha sluppet ut plantene, jord jord og hell litt mer. Dryss med torv på toppen.

Tomater kan legge til eggplant i ett drivhus. De har tilsvarende krav til mikroklimaet.

Aubergine Care

Denne vegetabilske kulturen anses vanskelig å vokse, så du må ta vare på den med stor forsiktighet.

vanning - Systematisk og eneste varmt vann (oppvarmet til minst 23-26 ° C). Fra kald vekst av eggplanter bremser ned, blomstringen er forsinket. For første gang etter planting, vann de "blå" buskene i 4-6 dager, deretter en gang i uken. I perioden med fruiting eller på varme dager, irrigere 2 ganger oftere. Vann skal trenge inntil 20 cm.

Advarsel! Vann bare eggplanter under roten, pass på at fuktigheten ikke faller på bladene.

En annen viktig nyanse i omsorg, om vanning: gjør det om morgenen. Dette er nødvendig slik at om kvelden kan du løsne jorda. Mellom disse to prosedyrene bør det ta ca 10-12 timer. Løsne jorda også systematisk, da vil du unngå å fordampe fuktighet. For å gjøre dette kan du fortsatt bruke mulching.

Fuktighet og lufttemperatur. For varmt (+ 34-45 ° C), samt for kaldt (+ 12-14 ° C) mikroklima påvirker eggplantet negativt. Det er spesielt viktig å overvåke temperaturregimet i et polykarbonat drivhus, fordi det akkumulerer og lagrer varme bedre enn film. For ikke å skape overoppheting, kan du pritenyat planter, for eksempel takanyu (plasserer den på drivhusets tak).

Eggplanter godtar jordfuktighet, men ikke luft. Under slike forhold utvikler de soppsykdommer. Ventil drivhuset, unngå sterke utkast. Den samme metoden er god for temperaturkontroll.

Skruer og shaping (busker) busker. I drivhuset vokser selv undersized varianter mer enn på åpen bakke. Derfor planlegger omsorg for eggplanter, ta deg tid til å knytte dem opp. Gjør dette nøye, fordi de "blå" skjøre stilkene. For eksempel bruk en trellis, men sørg for at det ikke er noen skygge.

Hvis buskene har sterke, tykke stengler, gode blader, så kan de ikke styre barn. Det er bare nødvendig å fjerne alle prosessene som er under den første eggstokken. Etter å ha samlet 4-5 frukter, knippe toppen. I svake busker er det nødvendig å forlate bare hovedstammen, fjerne alle stifebarn. Fjern regelmessig gule og tøffe blader fra buskene, så vel som de som skaper skygge. Mot slutten av fruiting perioden, la bare 5-6 eggstokkene. Mer har vanligvis ikke tid til å modnes.

Topp dressing og gjødsel

  1. Det totale antall innmatinger for hele sesongen - fra 2 til 6, avhengig av tilstanden til plantene.
  2. Dagen før befruktning, vannet buskene, etter dressing, hoper opp.
  3. Den første gjødsel - kompleks - bringer inn 2 uker etter planting av plantene i drivhuset.
  4. Før frukten begynner, mate eggplanter med fosfor og kalium.
  5. Når de første fruktene ser ut, pass på å legge til nitrogen og fosfor.

Sykdommer og skadedyr: forebygging

  1. Grå råtn. Hun står overfor eggplant med høy luftfuktighet og temperaturendringer. Forhindre det - riktig omsorg: lufting og om nødvendig oppvarming av drivhuset.
  2. Sen blight. Årsakene og metodene for forebygging er de samme som med grå rot.

Det antas at voksende eggplanter i et drivhus er lettere enn i friluftsliv. Og hvis du også samvittighetsfullt bryr seg om dem, så vil en god høst ikke vare lenge.

Aubergine i landet drivhus: foto



  • De viktigste sykdommene og problemene i voksende aubergine i drivhuset
  • Hvorfor aubergineblader blir gule i et drivhus
  • Hvordan forme eggplanter i et drivhus
  • Aubergine varianter Svarte kjekke: beskrivelse, egenskaper ved dyrking og omtaler

Hvis noen av bladene blir gule i eggplanter, er dette normalt? Eller er det et tegn på sykdom? Jeg vokser det i et drivhus. Alle andre planter er i orden, det er ingen slike problemer.

Eggplantet, som er innfødt av varmt India, er en ganske lunefull innbygger av landhus. Derfor har mange gartnere som bestemmer seg for å dyrke denne sunne grønnsaken, noen problemer. En av dem er guling av aubergineblader ... les mer

Aubergine starter med frøplanter

Eggplanter er så varme elskende planter at de lander på et fast sted bare av frøplanter, både i åpen bakke og i drivhus. Så frøene komfortabelt i ferdigpakket jord, beriket med nødvendige tilsetningsstoffer. Før sådd, blir frøene gjennomvåt i en biostimulator (Zircon, Energen, Baikal Em, Epin), sådd i kassetter med jord eller bokser i en dybde på 0,5-1 cm, litt komprimert. Før opptak av skudd - det tar ca 2 uker - beholderne står under filmen ved en temperatur på + 25-28 ° C.

Soaking eggplantfrø i en biostimulator før sådd forbedrer plantelagen

Når de fleste frøene spiser, flyttes beholderne til et godt opplyst sted, temperaturen blir redusert til ca. + 20-23 ° C. Til æren av eggplanter, med en viss mangel på lys, blir de ikke trukket ut som for eksempel tomater, men ytterligere markering vil være bra for dem. Når det første virkelige bladet kommer fram, dykker plantene fra esken (transplantasjon) inn i separate kopper eller torvpotter.

På notatet. For å redusere stresset, sprøytes plantene på eve av plukket med Epin-ekstra, Zircon.

Etter utseendet på 1-2 sanne ark med eggplantplanter dykker

I praksis prøvde forfatteren sin egen plukkteknologi, hvorpå ikke en enkelt plante døde, men ble ikke syk:

  1. Før du plukker, er jorda litt tørket, fordi det var en ferdigblandet jord, forblir den ganske løs.
  2. Spirer skuttes opp med spiseskje med avrundede kanter, beveger seg fra siden av esken. Den halvtørre jorden er lett, den holder seg ikke sammen med en jordet klump, derfor blir hengende røtter ikke tyngre og bryter ikke.
  3. Planten i en halvfylt kopp jord ser ut til å "helles ut" fra skjeen.
  4. Hvis røttens lobe er stor for en kopp, vokser spireen, holder stammen, og røttene plasseres i en sirkelbevegelse i en spiral.
  5. Koppen er fylt med jord, som er komprimert og vannet.

I 2,5 måneder av "potten" -livet blir plantene matet to ganger for å velge mellom:

  • klar kompleks gjødsel (Lux, Orton, Gumi-Omi, Lignohumate Joy),
  • uavhengig preparat av 3 g superfosfat og 1 g urea eller 4 g Nitrophoska oppløst i 1 liter vann,
  • infusjon av ask (1 kopp ask om natten, insister i 1 liter kokende vann, filter, fortynnet i 10 liter vann), under planten, hell 20 g infusjon.

Første gang en gjødsel påføres 20 dager etter valget. For frøplanter som er sådd i kassetter eller kopper, regnes fôringstiden fra utseendet til det første bladet. Den andre fôringen - 20 dager etter den første. Ca 2 uker før avstigning til et fast sted, blir eggplantene herdet ved å ventilere rommet ved en utetemperatur på 12-15 ° C. De ferdige plantene har klumpete stammer med 5-7 blader, nå en høyde på 10-12 cm, og røttene forstyrrer helt en jordet klump.

Sterke aubergineplanter vil tåle transplantasjon bedre og tilpasse seg raskere i drivhuset

Når å plante eggplanter i drivhuset

Aubergineplanter for planting i drivhuset bør være i alderen 70-75 dager. Vilkår for landing på drivhus senger anses å være motsatt. Først er tidsperioden bestemt når regionen (region, by, by) er varmt varm og trusselen om returfrost er over. Fra denne omtrentlige tiden regnes alder av plantene tilbake. For eksempel kommer jevn varme i slutten av mai. Følgende ligning er oppnådd: 25-29 mai (frostfrost) - 70-75 dager (alder av frøplanter) = 15-19 mars, dvs. eggplanter blir sådd i midten av mars. I hver region varierer datoene i henhold til klimatiske forhold. På gaten bør den være varm nok, slik at temperaturvariasjoner i drivhuset holdes +15 ° C og jorda oppvarmet med ca 20 cm.

Plantering av eggplanter i bakken utføres først etter etablering av stabilt varmt vær.

En håndfull tre aske legges til brønnen, blander den med jorden, helles 1,5 liter varmt vann eller en blek løsning av kaliumpermanganat (valgfritt). Ved planting blir eggplantene ikke begravet, de er overstrøket med jord til cotyledonblader, de er komprimert med jord. Hvis tørt varmt vær har etablert etter planting, blir plantene behandlet med agrofiber, polyetylen opptil full overlevelse. Når det gjelder vanning av frøplanter, anbefaler mange gartnere å vanne hullet før og etter planting.

For informasjon. Noen praktiserende gartnere bruker den såkalte koreanske metoden for planting av frøplanter. Dens essens ligger i det faktum at plantene er plantet i sengene vannet på elva, og etterpå vanner de ikke en dag eller to. Dette forklares av det faktum at jorden forblir mer sprø og røttene er lettere å fullføre under slike forhold.

Wood aske beriker jorda med kalium, som har en positiv effekt på eggplantplanter

Komfortsone eller landingsmønster

Bladene av eggplanter er svært store, plantene gir en kontinuerlig nyanse, spesielt varianter med en viltvoksende busk. Derfor, når plantene er tykkere ved planting, er det en katastrofal mangel på lys, ventilasjonen mellom dem er forstyrret. Mellom nabolandene på rad forlater 45-50 cm. Hvis hagen er utformet for 2 rader, plantes plantene på en forskjøvet måte med en radavstand på 60 cm.

Gode ​​og dårlige naboer

Hvis agroteknologien til forskjellige avlinger er den samme, og skadedyrene er forskjellige, vil de ikke undertrykke hverandre. De beste naboene for eggplanter er:

  • søte paprika, fordi smaken av begge kulturer med hensyn til fuktighet, vanning, påføringstid og hyppighet av dressing sammenfaller. Hvis sengene er plassert ved siden av hverandre, hold en avstand på 70 cm mellom dem,
  • greener - basilikum, spinat, løk, salat, reddik,
  • Kinesisk kål
  • belgfrukter.

Nærheten til varm pepper kan negativt påvirke smaken av auberginefrukt.. Det er uønsket å ha en rekke senger med tomater, fordi de (tomater) er skadet av tørr luft under blomstringen og dannelsen av eggstokkene, så vel som under fruktdrift. Ved siden av agurker vil eggplanter være ubehagelig, fordi agurk ikke bare trenger mye vann, men elsker også den fuktige atmosfæren rundt den.

Hvordan sette grønnsaker i drivhuset

Det er fortsatt mulig å skape de mest behagelige forholdene for antagonistkultur (motstandere) i et begrenset område. For eksempel plantes et par eggplanter og agurker i nærheten av drivhusets motstående vegger. Blå vil være bra fra sør og agurker fra nord. Hvis du trenger å plante mer og tomater, blir de skilt fra eggplantene ved siden av agurker.

Nærheten til eggplanter med antagonistkulturer i samme drivhus er mulig når de plasseres i forskjellige soner

Når det er mulig, er drivhusplassen zoned med en film som henger den langs sengen. Hvis drivhuset har 2 dører, henges filmen over - fuktighetsgivende tomater, agurker og kål er plantet på en halv, og eggplant, pepper og greener plantes på den andre halvdelen.

Drivhus forberedelse

Jordbruksarbeidet er over, høsten er samlet - det er på tide å forberede drivhuset for neste vår. Fra lokalene er det rene forbruksvarer i form av staver, strømpebånd, snorer, tau, verktøymøbler, containere, utstyr. Ikke la igjen for lagring av gamle ting, organiske rester (topper, bortskjemt frukt) - alt, inne i hvilke sopp, skadelige bakterier, skadedyrsværter, etc. finner ly. Kontroller regelmessig sikkerheten til belegget og støttestrukturen. På våren blir veggene og taket vasket med noe nøytralt vaskemiddel, for eksempel vaskesåpe. Etter utbrudd av sykdommer, behandles strukturen fra innsiden med en dampgenerator eller blekemiddel, som vaskes av med rent vann. Etter tørking er objektet klar til bruk.

desinfeksjon

Prosessering av drivhuset med svovelblokker utføres som en siste utvei, fordi deres flerbruk påvirker polykarbonatbelegget negativt.

Desinfeksjon utføres dersom:

  • flere årstider på rad ble dyrket med vanlige skadedyr og sykdommer,
  • epifytotika ble observert i nærheten (det samme som epidemien hos mennesker) av sopp, bakterielle sykdommer,
  • insekticider hjalp ikke,
  • En edderkoppmide, vanskelig å kle, er sett.

Arbeid utføres på slutten av dagens sesong rundt slutten av september eller om våren 2 uker før planting. Lufttemperaturen under behandlingen bør være +10 ° C. Om våren, hvis grunnvannet er høyt, vent til jorden tørker til en dybde på 10 cm. Ellers trengs svovelsyring dypt inn i jorden og ødelegger gode bakterier.

Gass desinfeksjon med svovelkontrollere brukes sjelden, da det ødelegger drivhusdekselet.

Når gass desinfeksjon bruke svovel sjekker, som består av tabletter med wicks. Instruksjonene for sjekken beskriver metoden for bruk og dosering. For eksempel er en 300 gram kontroller "Klima" nok til å behandle et drivhus med et volum på 20 m 3. Etter desinfeksjon blir sengene vannet ved å bruke følgende biopreparasjoner fremstilt i henhold til instruksjonene: Emochka, Organic-Balance, fra Baksib K-serien - Baikal EM-1, Shining.

Det er viktig! Svovelkontrollene lyser, er i en gassmaske, så kommer de ut av drivhuset, vinduene og dørene blir tett lukket.

Jord desinfeksjon

Hvis drivhusjordet er infisert med rødme, er nematoder, køl, rot, desinfisert. De mest milde metoder for desinfeksjon inkluderer:

  • vann - med en 1% løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 ss per 10 liter vann), et fungicid (Aktara, Fundazol) eller et mikrobiologisk preparat, for eksempel Fitosporin,
  • varmebehandling - ved hjelp av en damprenser, behandler de indre veggene og støttestrukturene, helles kokende vann og dekker bakken med film (det hjelper godt fra kvelder og sen blight). Dessverre dør, sammen med egg og larver av skadedyr, dårlige mikroorganismer, etter behandling, sengene er vannet med biologiske preparater, "fortynd" jorda med humus,
  • fryser - fjern topplag av jord ca 30 cm, hell det i poser, som er lagret på gaten hele vinteren,
  • naturlig metode (betinget navn), hvor miljøvennlige komponenter brukes - sagsmed eller gjødsel pluss biologiske produkter. På høsten legges 4-5 kg ​​gjødsel eller rått savsmuld til hver rute under graving, vannet med en oppløsning av et biologisk produkt fremstilt i henhold til instruksjonene, dekket med flere lag med film. Jorda er beriket med gunstige bakterier, de fleste svamptvister dør.

Behandling av drivhusets indre vegger - forebygging av spredning av jordssykdommer

Etter alle hendelsene bringer de 1 m 2 ½ eller ¾ brunt torvspann, 1 kopp ask og 1 ss før planting i bakken. l. kaliumsulfat. Hvis det ikke er nok gjødsel å spre seg rundt sengen, blir de satt i hullet. Svært lamm i sengene er sjenerøst krydret med kompost, rottet gjødsel med en hastighet på 10 kg pr 1 m 2.

Hvordan opprettholde en behagelig temperatur

Pollinering og dannelse av eggplant eggstokkene oppstår ved en gjennomsnittstemperatur på + 25-28 ° C pluss eller minus noen få grader. Ved +15 ° C og under stopper eggplantutviklingen, og over + 34-35 ° C, opphør pollinering og dannelse av eggstokker. Temperaturregulering utføres ved hjelp av to termometre - nærmere taket og i bakken. For å gjøre rommet kjøligere, det er ventilert, åpningstransoms, vinduer, og bare på den ene siden, fordi utkast er kontraindisert i eggplanter. Hvis det er to innganger i motsetning til hverandre, er begge dørene ikke åpne for å unngå turbulens. Dette fenomenet er kjent for alle som noensinne har vært i en forbipasserende verft - uavhengig luft flyter tårhår, plukker opp støv og rusk fra bakken. I et ventilert rom opprettholdes normal luftfuktighet og det er ingen kondens, noe som etterlater gjørmete flekker på veggene eller drypper fra taket til sengene med eggplanter.

I drivhuset truer skarpe vindkast å slå ned planten, bryte stammen eller bladene.

Det er flere måter å redusere temperaturen i drivhuset, spesielt i rolige værforhold. Noen av dem virker rart, men i praksis gir de gode resultater:

  1. Vann sporene mellom sengene. Energi forbrukes for å fordampe fuktighet og det blir kjøligere.
  2. Utenfor blir drivhuset sprayet med kritt, som deretter skylles med vann fra en slange.
  3. Hvis drivhuset er lavt, dekk det med lutrasil, spunbond, spesialskygge eller vanlig hvit klut. Sollys er spredt, hindrer ikke planter. Kanten på stoffet festet med klutnål til enden av drivhuset eller vektskinner.
  4. I et rom med høyt hvelv er en ekstra ramme arrangert over sengene, på hvilke det samme dekkmaterialet er spenst.
  5. Hvis drivhuset er orientert fra sør til nord og det vevde dekselet ikke hjelper, er den sørlige enden dekket fra topp til bunn med ark av papp om lag halvparten. Достаточно определить, какие растения, растущие ближе к торцу, попадают под знойные лучи. У односкатных теплиц, расположенных с запада на восток, картоном частично закрывается южная стенка.

Фотогалерея: способы защиты теплицы от солнца

Водопроводная вода для полива не подходит вообще, лучше, если она будет отстоянной и тёплой — приблизительно +25 °C. Kaldt vann er kranvann, og spesielt godt vann eller fra brønnen absorberes ikke av planter, de opplever en slags sjokk. Til dette formål, egnet vogn, plastbeholdere, barnebasseng, utgravet tank. Vann skal vaske bakken til en dybde på 20 cm, der de fleste røttene befinner seg. Planter forsøker å gå tørt, fordi bladene på aubergine er dekket av små hår og vanndråper ikke ruller, og overflødig fuktighet - et paradis for sopp. Det er praktisk å vanne fra en vannkanne med en lang nese, en bøtte under roten, og et drypp vanningsanlegg er bare perfekt.

Dråpeanlegget i drivhuset er optimalt for eggplanter.

Den skarpe temperaturkontrasten mellom vann og jord, pluss noe stagnasjon av luft, bidrar til sykdommen av planter og frukt med grå mugg, fusarium, sen blight og utseendet på en edderkoppmite.

Vann og befrukt eggplantene om morgenen. I løpet av dagen tørker jorden ut nok, slik at det på ettermiddagen er mulig å knuse skorpen på overflaten. Løsne bakken ikke dypere enn 3-5 cm, for ikke å rive røttene, som ligger nær overflaten. Løsning hindrer fordampning av fuktighet fra jorda, så denne prosedyren kalles også "tørrvann". Reduksjon av løsningen, samt lukting, vil bli hjulpet ved mulching av sengene med halm, gammelt savsmuld, papp, torv, gress uten spikelets og humus. Takket være morgenvannet holder luften i det lukkede drivhusplassen optimal fuktighet, noe som er ekstremt viktig for eggplant.

  • etter planting - etter 4-6 dager, når plantene er rotfestet,
  • i perioden med vekst, blomstring og fruktdannelse - en gang i uken,
  • under fruiting - to ganger i uken, og i varmen, og enda oftere.

Vannkanne med lang tut er praktisk for vanning av eggplanter under roten

I løpet av sesongen befruktes eggplanter 3-4 ganger. Ikke glem at anlegget zhiruet fra et stort antall organiske stoffer, derfor prioriteres komplekse gjødsel. Når frukt er sammenflettet, trenger eggplant kalium. Hvis blomstringen etterlater mye å være ønsket, sprøytes anlegget med borsyre (1 g per 5 liter varmt vann).

Omtrentlig ordning med dressinger:

  1. Første gang er 2-3 uker etter transplantasjon. Bruk ferdigblandet kompleks gjødsel (Kemira, Agricola, Gumi-Omi, Mortar) eller Nitroammofosku (3 ss per 10 liter vann ved 0,5 liter) under roten.
  2. Begynnelsen av blomstring, utseende av knopper - de tar en kompleks gjødsel eller en blanding: for 10 liter varmt vann kaliumklorid + ammoniumnitrat 20 g hver, superfosfat 50 g. 0,5 l legges under busk.
  3. Ved dannelse av eggstokkene - nitrogenfosfor (superfosfat og ammoniumnitrat og 1 ss. Per bøtte med vann) eller mullein 1:10 0,5 liter under en busk.

Kompleks gjødsel Agricol øker eggplantresistensen mot soppsykdommer

Ikke glem folkoppskrifter, som grønn gjødsel fra gjæret gress (her nettle ut av konkurranse) og på grunnlag av gjær. Forbered det i en bøtte med varmt vann, oppløs 100 g frisk gjær og 2 ss. l. sukker. Fermenteringsprosessen skjer innen 3 timer, hvorpå løsningen er klar til bruk. Dosering: 250 ml under en busk.

Grønn gjødsel fra fersk nettle øker utbyttet

Dannelsen av aubergine etter planting i drivhuset

Lavvoksende varianter trenger ikke formasjon, naturen tok seg av dette selv. De fjerner tørket blader og skadet frukt. Mellomstore og høye eggplanter er bundet til trellis slik at skudd ikke bryter under vekten av frukten. Dannelsen utføres 2 uker etter transplantasjon av eggplanter i drivhuset. Svake planter danner 1-2 uker senere.

I en stamme

En slik formasjon brukes til fortykkede plantinger, der det anvendelige området brukes til maksimalt, hvis du planter lavvoksende varianter eller grønnsaker i nærheten. Det viser seg en multi-tiered seng. Formasjon i en stamme bidrar til å "trekke ut" en svak plante. Fraværet av laterale skudd tar ikke bort ernæring fra hovedstammen, noe som positivt påvirker veksten og kvaliteten på fruktene.

Hvordan skjema i en stamme:

  1. Opptil 3-4 blad fjerner alle sideskudd, eggstokkene.
  2. På nivået på 6-8. Blad klemmer stifebarnene, halvparten av eggstokkene igjen.
  3. Fra det tiende bladet og over er bladet med eggstokken definert, over hvilket sidegrenene klemmes.
  4. Over det tiende bladet går skudd med eggstokkene på to blader, på toppen - på tre blader.

Hvordan skjema i to stilker

Når aubergine når en høyde på 30-35 cm, klyver du spissen, noe som stimulerer aktiv vekst av laterale skudd. Legg igjen en gaffel med to sterke skudd, og bladene, stifebarnene (sideskuddene), eggstokkene som vokser under, fjernes. På skuddene til venstre fjernes stifebarnene og noen av eggstokkene. For eksempel, i en blomsterstand bestående av 5 blomster, fjernes 3.

Hvordan lage en busk med flere stengler

Som i forrige tilfelle er plantene 30-35 cm i høyden festet til toppen, la en gaffel av skuddene frigjøre stammens nedre del av vegetasjonen. På hvert skyte forlater gaflene et styrefamilie ved å klemme resten etter det andre arket. Eggstokkene berører ikke Med hver ny forgreningsprosedyre gjentas. En måned før høst klemmer du toppskuddene (vekstpunkter) slik at alle frukter har tid til å modnes.

Eggplantbuskene dannes kun for middels og høye varianter.

Legge til en artikkel i en ny samling

Aubergine er en varmelskende kultur, så det vokser godt i åpen bakke i det sørlige Russland. Men for å få en god høst i midtre breddegrader, er det nødvendig å dyrke det i et drivhus eller under et filmdeksel, så vel som å ta hensyn til noen av nyansene.

Som standard aksepterer vi det faktum at du allerede har et godt bygget og utstyrt drivhus, så vel som varianter av eggplanter som har blitt avsatt for lokaliteten din (for erfarne drivhuse, gartnere oftest velger lavvoksende og tidlig modne planter).

Plantering av aubergineplanter i drivhuset

Jorda i drivhuset for eggplantplanter er ønskelig å forberede på forhånd. Allerede på høsten skal du forsiktig grave opp området som er tilberedt for eggplanter, fjerne alle planterester, spill det flere ganger med rent vann (for å "fordype" gjødsel som er igjen på overflaten) og desinfisere. For den siste operasjonen:

  • eller søl sengene med kokende vann,
  • eller sett tørrblekemiddel i overflatelaget (100 g per 1 kvm)
  • eller behandle sengene med formalinløsning (per 1 m2 - 250 ml ferdig 40% preparat fortynnet i 10 liter vann).

Etter tørking blir jorda igjen gravd opp, og på våren, like før planting, blir plantene igjen løsnet. I tillegg tilsettes også organisk gjødsel i jorda (for eksempel 2/3 bøtter av helt rottet gjødsel per 1 kvadratmeter seng).

Hvis det er nødvendig å redusere surheten i jorda, er dolomittmel også innebygd i det med en hastighet på 2 ss. på 1 kvm

Aubergineplanter er plantet i drivhusjorden på et beltemønster, med avstander på minst 30-40 cm mellom fremtidige busker og minst 60-70 cm - mellom rader. Dermed skal ikke mer enn 6 planter falle på 1 kvadratmeter, ellers dannes en sterk fortykning, og du vil ikke motta store frukter.

Før planting skylles bakken rikelig med en svak løsning av kaliumpermanganat. Plantehullene skal være ca 15 cm dype, og plantene er ikke dypt begravet. Hvis unge eggplanter vokste opp i torvpotter, plantes de i bakken rett i beholderen.

Aubergine er ekstremt følsom for skade på røttene, så alt transplantasjon bør gjøres svært nøye!

Etter planting er jorden litt komprimert, mulket med torv eller humus og igjen vannet litt.

Vann eggplanter i drivhuset

Eggplanter i drivhuset som vanlig moderat vanning. Røttene til denne planten er imidlertid ganske svake, så prøv å ikke "helle" den. Dette gjelder spesielt for frøplanter - siden den er plantet i godt fuktet jord, bør den første fullverdige vannet etter "flytte" inn i drivhuset utføres etter omtrent en uke.

Hvordan vanne eggplant? Vann med varmt vann under roten, pass på at fuktigheten ikke faller på bladene, ellers kan planter "plukke opp" en soppsykdom. Ved oppvokst og blomstrende eggplanter er vanningsplanen som følger: i kaldt, overskyet vær blir vannet en gang i uken, i spesielt varme perioder - om en dag eller to med en hastighet på 15-30 liter vann per 1 kvm. Under fruktingsperioden bør hyppigheten av vanning fordobles, ikke glemme at jordfukningsdybden skal være minst 20 cm.

En god hjelp til kompetent vanning vil være mulching av senger med eggplanter med halm, rottet sagflis eller torv, som holder fuktighet i jorda.

Det er ikke så viktig at eggplantene øker temperaturen, men vær nøye med å se at det ikke er verken utestengning eller fuktighet i drivhuset eller sterke utkast under ventilasjon.

Løsning og helling av eggplanter i drivhuset

For at eggplantrotene skal puste bedre, fortsetter fukten å ligge i bakken lenger, og ugresset reduserer veksten. Etter hvert vanning er det tilrådelig å løsne jorda rundt plantene - først til en dybde på 4-5 cm, under utseende av knopper og blomster - 5-6 cm frukt sett - med 7-8 cm.

Eggplanter har et overfladisk rotsystem som lett blir skadet, derfor er det ikke verdt å løsne dypere enn 8 cm.

I vekstsesongen trenger eggplanter flere ganger å ha en høyde på 5-7 cm for å stimulere fremveksten av nye røtter. Vanligvis gjøres dette etter fôring og vanning.

Vedlikehold i drivhus temperatur og lysforhold

Den optimale temperaturen for veksten av eggplanter i drivhuset: 16-18 ° C om natten og 25-30 ° C i løpet av dagen.

Denne kulturen er spesielt redd for plutselige endringer i temperatur og langsiktig kjøling (og når det gjelder eggplanter, er termometeret allerede under 13 ° C). Hvis anlegget er kaldt eller temperaturen i drivhuset sterkt "hopper", kan eggplantet begynne å slippe knopper (blomster, eggstokker) eller dø helt.

Eggplantet reagerer på mangel på belysning ved å bremse veksten og hakke frukten. Sørg for at bladene og eggstokkene til plantene alltid er i solen, fjern straks stifebarn og forlater det som skygger nærliggende plantene.

Fôring av eggplanter i drivhuset

Når du vokser eggplanter i drivhuset for sesongen, tilbringer 3-4 fôring.

Den første fôringen av frøplanter av eggplanter utføres av kompleks gjødsel etter at plantene har tatt rot (ca. 2 uker etter planting).

Når knoppene vises, tilbyr fosfor- og potashgjødsel til eggplanter (1 ts superfosfat for hver plante + vanning med en løsning av kaliumsulfat (1 ss) og ammoniumnitrat (1,5 ss per 10 liter vann) .

Når de første fruktene ser ut, blir plantene matet med nitrogen-fosforgjødsel (1,5 ss ammonium per 10 liter vann).

Under blomstring og fruiting, kan også løsninger for mullein, fuglefjerning og treaske brukes. Men husk at et overskudd av organisk materiale kan redusere mengden av avlingen, fordi den fremmer veksten av grønn masse, og ikke dannelsen av frukt.

Omtrent en måned før høsting, anbefales det å helle 1 kopp næringsoppløsningen tilberedt fra 1 ss til hver auberginebush. superfosfat, 1 ss. kaliumsalt og 10 liter vann.

Aubergine høsting i drivhuset

Avhengig av sorten begynner frukten av eggplanter på slutten av våren og fortsetter til froststart. Fra øyeblikket av modning av de første fruktene, bør høsting utføres jevnlig, omtrent hver uke, ved å kutte av modne eggplanter sammen med stammen med en skarp skjær og ikke la dem overfylle. Ikke plukk fruktene med hendene, det er veldig sannsynlig å skade planten.

Det er lett å fastslå at eggplanter er modne - fruktene blir skinnende, lyse, får en karakteristisk farge for sorten. Hvis du trykker på en slik frukt med fingeren, vil du raskt forsvinne.

Hvis det ikke er noen bukser, har eggplantene ennå ikke blitt modnet, og hvis dugen ikke har forsvunnet, så ligger de i sengen. Gamle frukter mørkner og blir kjedelig, kjøttet grov og forandrer farge til brunt.

Ripe og umodne frukter bør ikke spises - de er ikke bare smakløse, men også farlige for helsen. I overripe (myke, mørke) eggplanter øker innholdet av giftig alkaloid-solanin, som er veldig lett å forgifte (smaken er definert som bitterhet) øker kraftig.

Ripened eggplants kan lagres i ca 2-3 uker i kjøleskapet eller på et tørt kjølig sted. I løpet av denne tiden skal de spises eller behandles. Solanin, som er inneholdt i små doser, nøytraliseres under varmebehandling eller gjennombløt i saltvann.

Voksende eggplanter i drivhuset - oppgaven er ganske i stand til gartner, selv med minimal erfaring. Man må bare ikke overse de tipsene vi har gitt deg over, og de "blå" vil sikkert glede deg med en god høst. Sjekk for deg selv!

Se på videoen: GARTNER TIPS (November 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send