Generell informasjon

Fantastiske håndverk fra lagenarii gjør det selv

Pin
Send
Share
Send
Send


Lagenaria er en veldig interessant plante, slående med sine store frukter (opptil 2 meter i lengden), med en tykk frodig vintre med mykt skinnende blader, vakre hvite blomster på en langstrakt stamme. Lagenaria blomster blomstrer ved solnedgang. Lenarianium er bestøvet ikke av bier, men om natten insekter. Lagenariya vokser med sprang og grenser. I løpet av dagen forlenger lagariaens frukt med 15 centimeter eller mer.

Slekten lagarius har forskjellige underarter. Lamorium-gourel er mer kjent (det kalles også vietnamesisk courgette eller indisk agurk på forskjellige steder). Slike lagenaria har en lang rett frukt, noen ganger kan frukten være krøllet. Når fruktene til lagenaria ikke er store ennå (opptil 40-50 centimeter), er de spiselige og svært velsmakende, har diettegenskaper. Du kan spise de umodne fruktene av lagenaria, kutte stykker fra dem i deler.

Resten av delen er dekket med en film og kan lagres til neste kutt.

Men det er virkelig få spiselige lagenaria frukter. Ofte har de en mer fantasifull form - i form av en krukke, flasker, klubber, etc. De er vant til å lage retter fra dem, den kan dekoreres med malerier.

Søknadsmetoder

Lagenariya er et langt gresskar, bedre kjent av folket som flaske eller servise. Du kan finne følgende navn: flaske, vietnamesisk courgette, indisk agurk. Denne avlingen vokser aktivt i India, Afrika, Sørøst og Sentral-Asia, hvor fruktene ikke bare brukes til å lage retter, dekorere huset og til mat, men også å behandle sykdommer i mage-tarmkanalen, kardiovaskulærsystemet, normalisere metabolske prosesser, som kosthold baby mat. Og det er ikke overraskende, fordi frukten av Lagenaria er hypoallergene, inneholder i store mengder makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer, pektin, som er nødvendige for å sikre normal kroppsfunksjon.

Du bør være oppmerksom på at kun grønne (ikke-fordøpte) frukter av Lagenaria-varianter brukes til mat: Butler, Cobra, Colebassa, Luzertol.

Håndverk laget av gourd-gresskar er laget av helt moden og tørket frukt. Oftest er det retter og husholdningsartikler:

  • bøtter,
  • vaser og boller,
  • skrin,
  • leker,
  • suvenirer.

Svært ofte blir beholdere fra fruktene til dette gresskar brukt som beholdere for lagring av vann, melk og bulkprodukter. Gresskarhøner utmerker seg med høy styrke, lav vekt og absolutt vanntettighet. Melk lagres i en så naturlig beholder flere ganger lenger enn i en glassbeholder.

Fruktforberedelse

Begynn å forberede frukten til å lage håndverk med lagenarii hender bør være på høststadiet.

Myk, ufordøyd, skadet, med spor av mold og rotgrønnsaker for tørking og fremstilling av kunsthåndverk er ikke egnet.

Vi høste gresskaret riktig:

Før tørking skal frukten vaskes grundig med såpe for å fjerne bakterier som kan forårsake rot. Tørr lagenariy trenger i et ventilert rom, slik at frukten ikke faller i direkte sollys. Denne prosessen tar vanligvis fra 3 til 6 måneder, slik at håndverk fra lagenarii i en sesong ikke virker.

Hastigheten på tørking av et gresskar avhenger av dens størrelse, skorpenes tykkelse og rommets temperatur og fuktighetskarakteristikk. Denne prosessen kan imidlertid også akselereres. For å gjøre dette, bruk en spesiell tørketrommel-dehydrators for grønnsaker og frukt. Klar til å jobbe frukt blir lys og tom inni. Når den rystes, vil en fullstendig tørket kalebass rattle som en rattle.

Du bør vite det praktisert og en annen metode for tørking - direkte på piskene. Eldre og sunne frukter tolererer kald og tining prosess 2-3.

Gi gresskaret en presentasjon

Før du lager gresskar eller noen andre produkter, må du legge inn en "presentasjon". Erfarne håndverkere gjør dette på følgende måte:

  1. Fyll gresskaret med kokende vann og dekk med et vått håndkle i 5-15 minutter.
  2. Fjern topplaget fra frukten ved hjelp av en skrape eller en metall "svamp" eller fint sandpapir.

Som følge av denne prosessen vil frukten ha en ren og flat overflate, ideell for videreutvikling av produkter fra lagenaria.

Nå bør du fjerne alle frø og rester av masse fra frukten. Det er lett å gjøre dette ved å kutte den nødvendige delen av gresskaret med en hacksav, hvorpå du kan fjerne innholdet med en skje og forsiktig rengjøre den indre overflaten.

Mester anbefaler: Når du har fjernet innholdet, desinfiserer den indre overflaten av det fremtidige produktet med alkohol eller en blekemiddeloppløsning i forholdet 1: 9

Hvis du bestemmer deg for å lage en lagnaria gresskarflaske, er det bedre å kutte av den smale delen av frukten (sammen med vedlegget med stammen). I dette tilfellet vil det være lettere å fjerne "innsiden" fra arbeidsstykket med buet ståltråd. Det viktigste er å gjøre alle operasjoner så effektive som mulig uten å skade skallet på "fartøyet".

Pin
Send
Share
Send
Send