Generell informasjon

Ruta duftende (Ruta graveolens L

Duftende Ruta er en medisinsk plante som brukes i farmakologi og tradisjonell medisin. På basis av fyto-råvarer produserer de produkter som hjelper til med behandling av gastrointestinale sykdommer, muskuloskeletale systemet og reproduksjonssystemet. Infusjoner og avkok av rue duftende egnet for både intern og ekstern bruk. Før du bruker urten til terapeutiske formål, må du gjøre deg kjent med de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene du mottar, fordi roten er duftende - det er en giftig plante.

Duftende Ruta er et flerårig urt som ser ut som semi-busker.

  • rett og holdbar stamme, som når 70 centimeter i høyde,
  • bladene er avlange, har små prikker som ligner perforering,
  • blomster er preget av en lys grønn fargetone,
  • frukt ligner globulære bokser,
  • frøene er svarte, kantede.

Blomstrende rot i juni og juli. Anlegget er vanlig på Krim og Kaliningrad-regionen. Du kan møte en duftende rue på tørre steinete bakker og bergarter.

I farmakologi og tradisjonell medisin bruker bakken av planten - blader og blomstrer. Råvarer blir høstet i blomstringsperioden. Gressjuice forårsaker hudforbrenninger, så du må samle anlegget med hendene, beskyttet av gummihansker. Tørket råstoff i form av bjelker i friluft. Den tørre planten er lagret i glassbeholdere eller i papirposer.

Rutu kan ikke bare utarbeides uavhengig, men også kjøpt på apoteket.

Sammensetningen av medisinske råvarer:

  • alkaloider,
  • essensielle oljer
  • Rutin,
  • kumarin,
  • vitamin C,
  • bitterhet,
  • organiske syrer.

På grunn av denne sammensetningen, er duftende rue aktivt brukt i produksjonen av tradisjonell medisin, hvor bruken har vært kjent i mange år.

Sweet rue har en uttalt beroligende, antimikrobiell, antispasmodisk virkning.

Medisinske egenskaper:

  • lindrer hudbetennelse i tilfelle av rosa akne, akne, furunkulose, dermatitt,
  • eliminerer nervøsitet og neuralgi,
  • på grunn av den høye konsentrasjonen av rutin styrker veggene i blodårene,
  • normaliserer galdevekt,
  • øker surheten i magesaft,
  • har en regenererende effekt på hemorroider,
  • kurerer orminfeksjon
  • På grunn av den høye konsentrasjonen av fytohormoner normaliserer det hormoner hos kvinner,
  • hos menn gjenoppretter den duftende rotten libido.

På grunn av den kraftige anestetiske virkningen av roten, brukes duftende til fremstilling av det farmakologiske legemidlet Akofit som brukes til behandling av isjias.

På grunnlag av anlegget er stoffet Ascorutin foreskrevet, foreskrevet for pasienter med økt skjøthet i kapillærveggene.

Kontraindikasjoner for å ta plantebaserte legemidler inkluderer:

  • blødningsforstyrrelse,
  • gastrit med høy surhet,
  • alder opp til 12 år.

Ruta duftende er et medisinsk urt som har en abortifacient effekt, og derfor er den kontraindisert for gravide.

Fond på grunnlag av rue tatt muntlig i form av infusjon, te og te. Hjemmet brukes anlegget eksternt i form av medisinske lotioner, komprimerer og salver. Egenskaper ved å ta medisiner fra rue er avhengig av sykdommen som krever behandling.

I medisin

Duftende Ruta er blant de mest populære medisinske plantene, mye brukt i medisin i Europa. For medisinske formål brukes hovedsakelig friskt eller tørket gress. Preparater fra rue er mye brukt i gynekologisk praksis, de er foreskrevet for algomenorrhea, hypomenstrual syndrom, med neurastheni i overgangsalderen, og også for regulering av svak menstruasjon i ungdomsår som et østrogenmiddel. På grunn av rotenes anestetiske effekt var en del av stoffet "Akofin" (Radiculin). I små doser forsterker roten tarmmotilitet, forbedrer galleflyten fra galleblæren. Rutin inneholdt i gresset tilhører vitaminene i gruppe P, som styrker kapillærene, er tilgjengelig i form av tabletter blandet med askorbinsyre. Den duftende ruten brukes i tilfelle overarbeid og nervøs excitabilitet, spesielt med vegetativ neurose som beroligende. I tillegg er roten brukt som en antispasmodisk i behandlingen av søvnløshet og hodepine. Ifølge noen kilder anbefales bruk av røllolje i aromaterapi for hodet og øresmerter, forstuinger og revmatisme.

Kontra

Ruta er inkludert i farmakopéen i mange land, men det krever en svært forsiktig holdning til søknaden. Siden planten er giftig, forårsaker overdoseringen irritasjon av munnklemmene i fordøyelseskanalen, hevelse i tungen og strupehodet, svimmelhet, kvalme og oppkast, forstyrrelser i lever og nyrer. Preparater fra rue er kontraindisert i graviditet, livmorblødning, hypotensjon, hyperacid gastritt og magesår og duodenalt sår, kolitt, surhet og under menstruasjon.

klassifisering

Duftende Ruta (lat Ruta graveolens) - en type rue genus (lat. Ruta) av subfamilien faktisk ruta (lat. Rutoideae), familie (lat. Rutaceae). Slekten omfatter 7 arter, blant annet gress- eller dvergbusk. Hjemmelandet til rue er den europeiske og afrikanske kysten av Middelhavet, funnet hovedsakelig på den østlige halvkule fra Kanariøyene til Sør-Vest-Asia.

Botanisk beskrivelse

Flerårig urt med sterk lukt. Stammen oppreist (10-30 cm høy). Leafless blomstring skudd. Bladene er enkle, alternative, uten stipuleringer, i form av en ovate-trekantet, dobbelt-, tre-pinnat, med oblong-obovate stumpete lober. Vanligvis etterlater med gjennomskinnelige prikker - kjertler med essensielle oljer. Blomstene er biseksuelle, vanlige, gule, samlet i den apikale, løse corymbose blomsterstanden. Perianth dobbel. Kronbladene i nummer 4, på toppformen, en liten hjelm, innsnevret ved klostens base, kelner er ganske tette. Frukt - sfærisk chetyrehgnezdny boks. Blomstrende rue i juni - juli. Fruktene modner i september.

Blomstene i rue er protoandrich, pollinert av insekter (vanligvis små floral fluer). De opprinnelige enhetene for kryssbestøvning ved rue er stamens og kolonnens evne til å utføre visse bevegelser i blomstringsprosessen, som et resultat av hvilke de antar en annen posisjon i forhold til kolonnen med stigma. Under blomstringen er blomstene av rue vidt åpne og i begynnelsen av stamen ligger på sterkt konkav hetteformede kronblader og blomstringer. Deretter løftes de etter hverandre og stifterne åpnes i vertikal stilling, etter at pollen har brutt ut, avviker den første stamen nedover og tar samme posisjon. Deretter gjør alle andre slike bevegelser en etter en. På grunn av stammenbevegelsen, på tidspunktet for modning av stigmaet, forhindres selvbestøvning, men i slutten av blomstringen, derimot, er det tilveiebrakt. Formelen av blomsten av rue: * CH5L5T10P4-5.

Forberedelse av råvarer

Til medisinsk bruk, bruk friskt eller tørket gress. Anskaffelse av råvarer produsert under blomstring. Samle grønt - løvete kvist med knopper og med 1-2 blomstrende blomster, vanligvis i gummihansker, fordi saften kan forårsake brannskader (i form av vannholdige blærer) og ødem. Twigs ikke lenger enn 20 cm er kuttet med saks. Tør råvarene på et lyssky sted i bunter. Det ferdige råmaterialet i grønn rue, det er lagret i et godt lukket glass- eller metallbeholder på et tørt, mørkt sted, da lyset av rue svinger og mister aktivitet. Holdbarheten til råvarer i 2 år.

Kjemisk sammensetning

De duftende blader inneholder alkaloider - 0,2%, essensiell olje - 1,2%, flavocrutin, furonumarin, furokoumariner, xantoksin, rutin, kumarin - 0,1%, umbelliferon, bergapten, flavonoider - rutin, quercitin mer enn 2% så vel som organiske syrer (malinsyre, valerinsyre), vitamin C, bitterhet og harpiksholdige stoffer.

Farmakologiske egenskaper

Legemidlene har antikonvulsiv, vanndrivende, hemostatisk, østrogene egenskaper, samt øker sammentrekningen av livmoren, stimulerer appetitten. Stoffene som finnes i roten (coumariner, flavonoider - rutin og quercitin) har en styrkeforsterkende og antispasmodisk effekt. I tillegg øker kumarin-umbelliferon, sammen med bergapten, hudfølsomhet nær UV-stråler.

Bruk i tradisjonell medisin

I folkemedisin brukes velduftende rutiner mye i form av te, avgifter, tinkturer og tinkturer både innad og utvendig. Infusjon av urter rue brukes som et desinfeksjonsmiddel for å skylle øynene med konjunktivitt. For betennelse i øyelokkene og hudutslett, brukes en avkok av urten til komprimerer og lotioner. Broth rue er også brukt for frostbit, rosa akne, sopphudsykdommer og koke. I folkemedisin er duftende rut brukt til neurose, som en generell tonic, antiseptisk, antikonvulsiv, og også som en antihelminthic og betyr at det reduserer reumatiske, neuralgiske smerter og migrene hodepine. Ruta har en god effekt med hyppig vannlating, impotens, ømhet i blodkar, rickets og nærsynthet. Tinktur av rue er brukt for åreknutdilatasjon og behandling av mange andre sykdommer. I indisk tradisjonell medisin, er duftende rot brukt som en stimulerende, antiseptisk og abortifacient. Ruta er inkludert i gebyr for behandling av lever, hjerte, forkjølelse og hoste.

litteratur

  1. Biologisk Encyklopedisk Ordbok (red. MS Gilyarov). M. 1986. 820 s.

2. Blinov KF, et al. Botanisk-farmakognostisk ordbok. Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. M.: Høyere. Shk., 1990.S. 233.

3. Yelenevsky A.G., M.P. Solovyov, V.N. Tikhomirov // Botanica. Systematikk av høyere eller jordbaserte planter. M. 2004. 420 s.

4. Planteliv (utgitt av AL Takhtadzhyan) 1982. T. 5 (2). Smp 159-162.

5. Zamyatin N.G. Medisinske planter. M. 1998. 496 s.

6. Kovaleva N. G. Ruta duftende // Behandling med planter. Essays on herbal medicine. M.: Medicine, 1972. - s. 214.

7. Farmasøytiske egenskaper av jordbruksplanter / Ed. M. Borisova.

8. Minsk: Urajay, 1974.S. 105. 336 s.

9. Peshkova G.I., Schroeter A.I. Planter i hjemmet kosmetikk og dermatologi. Directory. SMB. 2001 684 s.

Medisinske egenskaper av duftende rue

Friskt kuttet gress inneholder duftende ruter fra opptil 0,15% av essensiell olje og glukosidrutin, som har egenskapen til å senke blodtrykket og styrke skjøre perifere blodkar (kapillærer).

Takket være rutinen som finnes i rosen til den duftende, er planten av stor betydning i vitenskapelig medisin. Duftende Ruta brukes også i folkemedisin i form av enkle dekokser eller den såkalte rutovoyoljen (tinktur på provencalsk olje).

Forberedelser fra ruehjelpen med:

  • magesmerter (kramper),
  • svimmelhet,
  • flatulens,
  • kortpustethet
  • med generell svakhet
  • med dårlig fordøyelse i magen,
  • med kramper og hysteri (te fra rue og valerian, blandet i like deler, drikke sip, ett glass per dag),
  • hjertebanken
  • epilepsi (tinktur).

Forresten er roten et duftende godt forfriskende middel for munnhulen (planten tygges).

Med lite menstruasjon (med smerter i underlivet) bruk duftende rue blandet med persille (2 deler av urt og 1 del persille), 2 ts av blandingen per kopp kokende vann, drikk i 3 doser om dagen.

For å festering øynene, lage en lotion fra den fortynnede ferske juice av urt av rue duftende eller avkok av rue.

Til sår og blåmerker med blåmerker, bruk juice, avkok eller pulver fra krydderuret av rue duftende blandet med honning.

Juice av rue duftende hermetisert for vinteren. Foto: Wikipedia

Fragrant ruejuice gir en god helbredende effekt, derfor anbefales det å bevare det for vinterperioden: Bland 1 del av ruejuice (eller blad) med 6 deler alkohol, stå i 10 dager på et varmt, mørkt sted, belastning (hvis saften er laget av blader). Bruk hermetisert juice som tinktur fra en duftende rue.

Metoder for bruk av narkotika:

  • Buljong fra rue: 5,0 eller 10,0 til 200,0, en spiseskje tre ganger om dagen.
  • Tinktur fra rue: 15,0, 10-15 dråper 3 ganger om dagen.

Herb rue duftende og dens fordelaktige egenskaper

Fra denne artikkelen vil du lære:

Ruta duftende eller duftende (lat. Rúta graveólens ) - busk, vokser i vill tilstand i Sør-Europa og Krim på steinete, solfylte steder.

Kort botanisk referanse: bilder og beskrivelse av planten

Duftende Ruta er en urteaktig plante, busk som er flerårig.
Tilhører rutfamilien.

Den har en veldig sterk stamme og kan nå en høyde på sytti centimeter.

Young skyter duftende rue grønn-grå farge.

Bladene er veldig interessante - hvis du ser på lumen, vil det virke som om de er alle spottet med små hull.

Dette skyldes det faktum at det er små prikker på bladene på rue.

Herb Ruta Herb Photo

Video om roten av duftende

Blomstene på denne planten er grønn-gul. Frukt - kuleformede bokser med fire til fem "rede" med en diameter på 5-7 millimeter.

Frøene er svarte, litt vinklete.

Hjemlandet til denne busk er Sør-Europa.

Grass rue er allestedsnærværende i hele Kina, Japan, så vel som på Krim og Ukraina.

Medisinske egenskaper av urter

Hennes infusjoner og rettsmidler med tillegg av denne urten styrker kroppen, øker immuniteten, bekjemper virus og bakterier, lindrer betennelser, kramper, stopper blødning, fremmer helbredelse av sår på kroppen.

Dens applikasjon fjerner krampe i urinveiene og galdeveiene, forbedrer strømmen av galle, urinutgang, lindrer spenningen i glatte muskler i mage-tarmkanalen.

Blodtrykket er godt redusert, og hjertet blir beroliget ved å redusere antall hjerteslag.

Perfekt bevisst urtrot for behandling av gastrit med lav surhet, magekramper.

Med sin hjelp blir også bronkitt, lungebetennelse, arytmier, hjertesvikt, hemorroider, nevroser, svimmelhet og uregelmessigheter i menstruasjonssyklusen også helbredet.

Fordelene med å bruke denne fantastiske krydder er også i det faktum at den har unike avgiftningsegenskaper. Så sterk at den brukes selv med slangebitt.

Dette er en utmerket anthelmintic, anesthetic for sykdommer som revmatisme, neuralgi, lumbago, ansiktslammelse, iskias, nevitt, som er forårsaket av infeksjon og mange andre.

Ruta duftende søknad i tradisjonell medisin

Tenk på de viktigste måtene å bruke anlegget på i tradisjonell medisin:

  • rue med salvie og eddik vil avlaste fra anemi og feber,
  • Ved å blande denne bakken med soda, kan du bli kvitt vorter,
  • i tilfelle lammelse og betennelse i skiatisk nerve, vil roten hjelpe med inntaket, som te og legge det til honning komprimerer, noe som lindrer tilstanden,
  • forbedre med hjelp og visuell skarphet. Til dette formål er det nødvendig å blande dette krydderet med fennikeljuice,
  • Dette gresset har egenskaper som gjenoppretter styrke,
  • under konjunktivitt, brygges roten som te og øynene vaskes med denne infusjonen,
  • med koker på tannkjøttet, skyll med munnvann,
  • Ruta oppfrisker munnhulen perfekt, er en del av dental eliksir.
  • med appetittproblemer, er det veldig godt å drikke en infusjon fra denne planten,
  • uunnværlig ting å styrke magen, eliminere tinnitus, fjern lukten av løk og hvitløk fra munnen,
  • Hjelper med epilepsi, flatulens, hypotermi i lumbalområdet, dropsy.
  • besitter anthelmintisk handling.
  • i stand til å lindre reumatiske og neuralgiske smerter, hodepine.
  • gress rue er en del av choleretic og vanndrivende avgifter
  • Blomster rue er en del av infusjoner for behandling av bronkial astma.

utseende

Ruta er et flerårig urt, noen ganger funnet i form av en halvbusk grågrønn skygge. Stenglene til plantene er rette, grene, litt tømmerende nær basen, når en høyde på 20 til 50 cm. Bladene på rue er alternerende, har ikke stipuler og inneholder essensiell olje med en sterk, behagelig aroma. Den nedre og midtre bladen er plassert på lange petioles, mens de øvre er stillesittende.

Blomstene i planten er vanlige, biseksuelle og fire-dimensjonale. De har en gulgrønn nyanse og samles inn i halvfylte blomsterstanden. Sepals har en trekantet form, nå en lengde på 2,5 mm. Kronbladene er båtformede, gule, 6-9 mm lange. Ruedens frukter presenteres i form av en fire- eller fem-nestkasse, med en lengde på opptil 7 mm. Hver boks inneholder svarte frø som har en lateral kim og endosperm.

Vitenskapen vet om 40 arter av denne planten, men de vanligste er:

  • stort blad (Ruta macrophylla)
  • fjell (Ruta montana)
  • duftende (Ruta graveolens)
  • vinter (Ruta chalepensis)
  • hage (Ruta hortensis)
  • smalbladet (Ruta angustifolia)

Tinktur på vodka

Tørk plante i mengden 15 gram pour vodka (100 ml.) Og insistere på et mørkt sted i fjorten dager, og iblant røre infusjonen.

Det er nødvendig å ta 10-15 dråper tre ganger om dagen en halv time før måltider.

Det hjelper perfekt med alle brudd på fordøyelseskanalen - fra fordøyelsesbesvær i magen til mangel på appetitt, flatulens, etc.

Рута душистая применение в кулинарии

Men vær forsiktig med å bruke duftende rue: Selv om du er godt tolerert av dens biologiske egenskaper, kan en sterk aroma og smak dominere smaken av parabolen.

Herb rue er veldig duftende, så det brukes med hell i matlaging.

  • Med sin hjelp smaker de alle typer te, cocktailer, kompott, legger til medisinske infusjoner, brukes til fremstilling av ulike likører og brennevin.
  • I kjøttretter og ulike sauser er dette krydret ganske enkelt uerstattelig.
  • I fiskeretter, når det legges til en salat, i retter med grønnsaker, egg, sopp, med vilt og lam, med harde og myke oster, er dette krydderet veldig passende.
  • Bruk denne krydder i tørr og frisk form.
  • En hvilken som helst tallerken vil spille en ny måte, hvis du legger til en liten rue inn i den.
  • Den er kombinert med mange krydder - med marjoram, rosmarin, salvie, hvitløk og timian.
  • Blader av rue brukes som krydder for salater, stuvninger.
  • Den spesielle smaken er kjøpt med rulle lamme retter.
  • I Europa er det noen ganger smaksatt ost med ostemasse og harde oster.
  • Blader av rue blir lagt til marinaden når konserter agurker, tomater og blandede grønnsaker.

Hvordan høste gressrot?

Det anbefales å høste det i løpet av den mest aktive blomstringen.

Når du samler, må du være veldig forsiktig og bruke gummihansker, spesielt for folk som lider av ulike former for allergi, da den friske juice av denne planten har en ubehagelig funksjon for å provosere forverringen.

Toppen av denne planten er kuttet, grundig vasket og tørket naturlig i skyggen, hvor god tilgang til frisk luft er best gjort på loftet, under en slags skur uten direkte tilgang til solens stråler.

Du kan gjøre dette i spesielle tørkere, du trenger bare å nøye kontrollere at tørketemperaturen til dette råmaterialet ikke overstiger førti grader.

Oppbevar tørket gressrot i en tett lukket beholder i et mørkt og fortrinnsvis kjølig sted.

Bruksperioden for høstede råvarer er ikke mer enn ett år, forutsatt at alle oppbevaringsregler for denne planten blir observert.

Kontraindikasjoner og forholdsregler for bruk av duftende rue

Du kan ikke kategorisk ta medisiner fra rue til personer med individuell intoleranse mot denne planten, under graviditet og amming, så vel som små barn.

Dette krydderet bør alltid brukes strengt i minimale mengder! Overdosering er farlig.

Ved primær bruk av en plante er det mulig med alvorlig forgiftning.

I gastritt med høy surhet av magesaft, med lavt blodtrykk, er duftende rot kontraindisert.

Terapeutiske doser av rue i buljonger og infusjoner brukes under oppsyn av en lege!

Prøv disse ekte organiske krydder og krydder.

Forberedelse og lagring av duftende rue

For medisinske formål brukes hovedsakelig urte duftende rue. Hennes forberedelse utføres i plantens blomstringsperiode. På grunn av at fersk juice av denne busk kan forårsake allergier, er det bedre å samle råvarer i gummihansker. Klipp toppene vasket, tørket i skyggen, på et godt ventilert loft, under et baldakin eller i spesielle tørkeapparater ved en temperatur på ikke over 40 grader.

Det anbefales å lagre tørr duftende rue i ett år i en lukket beholder på et mørkt sted.

Helbredende egenskaper av duftende rue

  1. Duftende rot har en antiseptisk, tonisk, antiinflammatorisk, antikonvulsiv, hemostatisk, sårhelende effekt.
  2. Anlegget lindrer spasmer i urinveiene og galdeveiene, glatte muskler i mage-tarmkanalen, øker strømmen av galle, forbedrer vannlating, reduserer rytmen av hjertesammentrekninger og blodtrykk.
  3. Preparater preparert på grunnlag av duftende rue anbefales å brukes i tilfelle av gastrointestinale sykdommer: kolikk, gastritt med lav surhet. I tillegg må de tas hos personer som har bronkitt, lungebetennelse, arytmi, hjertesvikt, hemorroider eller svimmelhet, neurose, urolithiasis, menstruasjonssykdommer.

Hvor vokser

Denne flerårige plante finnes i den tempererte sonen i Asia, i Nordøst-Afrika, samt i Middelhavet, i Nord-og Sør-Amerika. Derfor vet nesten hvert kontinent folk om denne planten.

I Russland vokser bare én art av denne slekten - Ruta duftende. Dette er en årlig plante, det fryser ut ved første frost. Kun i det vestlige landet kan denne planten overleve vinteren i jorden. I Russland er roten hovedsakelig vokst som en dekorativ eller krydret plante. På Polens og Ukrainas territorium brukes roten til medisinske formål og legges til mat. Selv om dets helbredende egenskaper sjelden brukes, da planten tilhører det giftige.

En metode for å lage krydder

  • Før blomstringen av rue, blir bare blader oppsamlet, mens det er nødvendig å være i gummihansker for å unngå allergiske reaksjoner etter at den er rørt.
  • Bladene bør tørkes på steder med god ventilasjon vekk fra direkte sollys, slik at du kan bruke lofter, skur eller tørketrommel, hvor lufttemperaturen ikke skal overstige 30 grader.
  • Tørket gress får en behagelig aroma og forårsaker ikke lenger hudutslett.
  • Tørre blader må lagres i papirposer i ikke mer enn ett år.
  • Før du bruker krydderbladene må hakket.

Tørre knuste blader legger perfekt vekt på smaken av fiskeretter, gi dem en spesiell aroma, litt som en rose. Også i tørr form legges blader til lam, grønnsakssalater, eggretter eller oster. Spice i form av pulver legges til et stort antall retter fra kjøtt, fisk, grønnsaker eller sopp. Eddik på grunn av dette krydderet oppnår en spesiell behagelig aroma.

Fersk gress har en ubehagelig lukt, det er dessuten veldig giftig og det er ikke ønskelig å spise det, det kan føre til forbrenninger, ikke bare av hendens hud, men også av slimhinner i munnen, magen og andre vev i kroppen.

funksjoner

  • Planten har en duftende lukt, som etter tørking er veldig lik lukten av en rose.
  • Ruta er krydret, smakfull og bitter i smak.
  • Det gir retter en spesiell smak og en hyggelig smak.
  • Ruta blomstrer i juni og juli, og frukt kan samles i august og september.
  • Denne planten kan forplantes på to måter: vegetativt eller ved hjelp av frø.
  • Ruta er en giftig plante, så den skal brukes med ekstrem forsiktighet.

Nyttige egenskaper

  • Ruta er et anti-inflammatorisk middel, derfor er det mye brukt i tannlegen.
  • Infusjoner og avkok fra denne planten har en antibakteriell effekt på kroppen.
  • Ruta hjelper med å bli kvitt ormer.
  • Plantekomponenter har beroligende og antikonvulsive egenskaper.
  • Broth rue brukes som tonic og tonic.
  • For ekstern bruk blir roten brukt i form av lotioner og skylling.
  • Plantejuice har en avgiftningsvirkning på kroppen.

Ruta er en giftig plante, så du må være forsiktig med den. Hvis du bruker denne urten i store mengder, kan en stor opphopning av essensielle oljer forstyrre funksjonen av mage-tarmkanalen, som opptrer økt salivasjon og hevelse i tungen. Noen ganger er det tilfeller av rus, som er ledsaget av en langsom puls, en nedgang i kroppstemperatur og noen ganger tap av bevissthet.

Du kan ikke berøre anlegget med hendene, fordi det oppstår kontakt med hudallergi, noe som manifesteres av hevelse, kløe, rødhet og utslett i form av vannholdige blærer. Det er strengt forbudt å bruke roten under graviditet og amming.

I matlaging

  • I form av krydder er rue lagt til grønnsaksalat eller andre grønnsaker.
  • Tørket blader kompletter perfekt smaken av kjøttfyllinger eller lammepott.
  • Ruta fungerer som en utmerket smaksatt eddik.
  • Denne planten legges til bevaring av tomater eller agurker.
  • Ruta gir en spesiell smak til cocktailer laget av grønnsaker eller bær.
  • Krydret bitterhet i rue kompletterer tranebærdrinks og smørbrød (svartbrød med smør).

For ikke å ødelegge parabolen må du beholde en viss andel. Så, for 1 servering er det nødvendig å ta ikke mer enn 0,15 gram rue. Ruta er i perfekt harmoni med andre krydder som timian, rosmarin, hvitløk, marjoram, spidskommen, salvie. Denne krydder er lagt til noen få minutter før parabolen er fullstendig tilberedt, for under bruk av varmebehandling går de nyttige egenskapene og smaken bort.

Vokser opp

Ruta tilhører upretensiøse planter, fordi det tolererer perfekt fuktighet og kan spire i direkte sollys. Den kan plantes i enhver hagejord. Hvis du bruker kalkholdig, søppel, lassete eller karbonatjord, vil roten føles bra.

Denne planten kan forplantes på ulike måter: Bruk frø, ved hjelp av stiklinger eller deling av en busk.

For det første skal jorden utarbeides: grave jorden opp til omtrent en halv meter i dybden og påfør mineralgjødsel. Såing planten skjer i midten eller sen høst, så vel som i første vårmåned.

Hvis planten vokser ved hjelp av frø, må de plantes tidlig i mars i hjemmepotter og vente på at plantene skal dukke opp. Når bladene når 3-4 faser av utvikling, kan roten swooped. Hun sitter i separate potter, fordi på denne måten blir planten sterkere for planting i friluftsliv. Frøplanter er plantet tidlig i juli. Spesiell forsiktighet er ikke nødvendig, da må vi fra tid til annen gjøre å luke, fôre og løsne.

Hvis frøene blir sådd umiddelbart i jorda tidlig på våren, bør du vite at forbruket av frø øker betydelig, og planten kan bare brukes som prydplante etter et år.

For planting bruk en bred rekke metode, med bredden mellom radene skal være fra 70 til 100 cm. Frø av rue er plantet til en dybde på 2-3 cm. Når de første skuddene ser ut, er det nødvendig å tynne plantingen med intervaller på 20-25 cm. Du kan av og til mate planten med mineral gjødsel . Planten er en flerårig, så tolererer det helt kaldt uten ekstra ly. For rue sykdommer og skadedyr er ikke typiske.