Generell informasjon

Din personlige assistent på veien til harmoni

Akustisk honning er hentet fra honningplante som vokser i Basjkiria Bashkir Acura Honey er ikke en hoax og ikke en skilsmisse, det eksisterer virkelig. Plante anlegget, eller det er riktig å kalle det Ak-Kurai, distribuert ikke bare i Bashkortostan, men også i den sørlige delen av Kasakhstan, Sentral-Asia, samt i Iran og andre Midtøsten-land.

Det vitenskapelige navnet på denne honningplanten er Coraleus psoraleus, i Latin Psoralea drupaceae Bunge. Tilhører familien av belgfrukter, er en flerårig med en høyde på 0,6 til 1,8 m. Det blomstrer fra andre halvdel av mai og hele juni, gir rikelig nektar sekresjon. Blomster av lilla-blå farge, samlet i høye børster. Blomstring begynner fra bunnen, hver knopp lever i 3-4 dager, hele penselen svinder i 2 uker. Planten er pubescent, har en sterk krydret aroma, tiltrekker seg godt insekter. Psoralea tilhører produktive honningplanter: opptil 400 kg nektar kan samles fra en hektar villkreft, som biene prosesserer i honning.

Derfor forstår spørsmålet: Honning fra Basjkiria - sant eller usant, la oss si - er et ekte biavlsprodukt, men ganske sjeldent - på grunn av det begrensede distribusjonsområdet av anlegget som det samles inn fra.

Noen eksperter innen biavl tviler på at det er monoflora acouri honning, det er samlet utelukkende fra psoraleas. Deres hovedargument er at hverken i Bashkiria eller i andre steder hvor Ak-Kurai vokser, er det ingen plantasjer av denne planten som er plantet spesielt av mennesker. Men på den annen side er store ubebyggte områder fylt med ugress som en planteplante - det er ganske aggressiv og hemmer veksten av andre ugress. Og i blomstringsperioden - dette er den eneste honningplanten. For å samle ren hvit honning, uten blanding av andre typer nektar, blir apiaryen spesielt brakt til den naturlige fordykkingen av psoralea i mai - juni.

Beskrivelse og egenskaper er som følger:

  • psoralean nektar er fargeløs, veldig fin,
  • nypumpet honning er gjennomsiktig, har en lys gul nyanse,
  • krystalliserer veldig raskt - innen 2-4 uker får man en finkornet struktur og en hvit farge, kan ha en litt krem, gråaktig eller gulaktig farge - dette avhenger av lagringsforholdene,
  • smaken er veldig harmonisk, moderat søt, uten cloying, har en liten surhet, ettersmak er behagelig, uten tarthet og bitterhet, eksperter i det føler kremaktig vanilje notater,
  • aromaen er helt fraværende - dette skyldes det faktum at under samlingen av nektar bestikkelser pollen fra psoralei ennå ikke er dannet, derfor kommer det ikke inn i honning for behandling,
  • Viskositeten til produktet er høy, men skjeen er ikke verdt det, som i annen kandisert honning.

Kaloriinnholdet i honning er ganske høyt - 345 Kcal per 100 g produkt. Hvis du tar inn dimensjonale beholdere, blir det slik (+/- 10%):

  • 1 ts (12 g) - 40 kcal,
  • 1 spiseskje (35 g) - 116 kcal,
  • 1 kopp (200 ml, 360 g) - 1188 kcal,
  • 1 kopp (250 ml, 380 g) - 1254 Kcal.

Nyttige egenskaper honning honning

Naturlig Basjkyr honning Akuraev har en sammensetning som er unik i forhold til andre varianter av dette biavlproduktet.. Det har mer enn 400 komponenter, dessuten flere organiske stoffer - enzymer, flerumettede syrer, vitaminer, fruktose, glukose og mindre mineralske stoffer.

  • Fuktighet - ikke mer enn 19%.
  • pH 4,2, syrereaksjon på grunn av tilstedeværelsen av organiske syrer - melkesyre, sitronsyre, vinsyre, oksalsyre etc.
  • Komplekse karbohydrater (fruktose, glukose, sukrose) - 94-95% i tørr rester.
  • Proteiner, aminosyrer og enzymer - opptil 2%.
  • Vitaminer (grupper B, C, E, PP) og syrer - ca 1,6%.
  • Mineraler (kalium, jod, svovel, brom, magnesium, molybden) - ikke mer enn 1,5%.
  • Den unike komponentkarakteristikken bare for denne varianten er furanokumarin.

Denne sammensetningen bestemmer nytten av Acura honning. Den brukes både som et tilsetningsstoff og som eksternt middel, oftest for kosmetiske formål.

  • For å styrke immunforsvaret, stimulere appetitten, forbedre stoffskiftet.
  • For å roe, lindre nervøs og fysisk stress, brukes til å eliminere søvnløshet.
  • Det er nyttig for fartøyer - styrker veggene, fjerner kolesterollag.
  • Produktet øker nivået av hemoglobin, bidrar til å øke absorpsjonen av jern og andre sporstoffer.
  • Det har en utpreget antibakteriell og antifungal effekt, reduserer inflammatoriske prosesser.
  • Regelmessig bruk fremmer eliminering av toksiner og frie radikaler fra kroppen, fungerer som en profylakse av onkologiske sykdommer.
  • Fremmer regenerering av leverceller, renser nyrene.
  • Phytohormones psoralei stabiliserer kroppens hormonbalanse, honning brukes til behandling av sykdommer i det kvinnelige kjønnsorganet i overgangsalderen.

Bruken av akutt honning i tradisjonell medisin

Påfør honning-Acuis bør være i henhold til følgende regler:

  • daglig dose bør ikke overstige 100 g (3 ss),
  • honning kan ikke oppvarmes og frosses,
  • Du kan fortynne i varmt vann med en temperatur ikke høyere enn 40 grader, ellers vil de mest verdifulle organiske stoffene bli ødelagt.

Honning Vann Oppskrift

Honning vann er nyttig for kroppen, oppskriften er presentert nedenfor.

ingredienser:

  1. Honning - 1 ts.
  2. Kokt vann - 1 kopp.

Hvordan lage mat: Kjøl vannet til en temperatur på 30-35 grader, rør den i en skje med honning.

Hvordan bruke: Drikk denne løsningen 15 minutter før frokost. Eventuelt kan du legge til 1 ts. fersk sitronsaft eller en klype ingefær.

Resultatet: Dette vannet virker på mobilnivå, renser kroppen. Det toner, stimulerer, øker nivået av godt kolesterol, forbedrer funksjonen til alle organer. Et annet stort pluss er kampen og forebygging av parasitter.

Resept for behandling av konjunktivitt og blepharitt

Honning kan også brukes til å behandle øyesykdommer.

ingredienser:

Hvordan lage mat: Kokt kokt vann til en temperatur på 30-35 grader, rør en skje med honning i den.

Hvordan bruke: Spyl øynene med denne løsningen 2-3 ganger om dagen. Oppbevar produktet i kjøleskapet, før bruk, varm ønsket dose til en behagelig temperatur.

Resultatet: Lindrer betennelse.

Honning tamponger for kvinner

Akutt honning brukes til behandling av kvinnelige sykdommer.

ingredienser:

Hvordan lage mat: Ta med vann til koking og avkjøl til kroppstemperatur, bland med honning.

Hvordan bruke: Dip en tampong (selvfremstilt) i den resulterende løsningen og sett den inn i skjeden i 6-8 timer (fortrinnsvis over natten).

Resultatet: Effektiv ekstra terapi ved behandling av truss, erosjon, endometriose, vedheft og andre sykdommer.

Bruk av honning i kosmetikk

På grunn av den unike sammensetningen, brukes acourae honning til fremstilling av kremer, sjampo, geler, for regenerering og foryngelse av huden, hår restaurering.

Nedenfor er en oppskrift på masker fra juice av plantain og honning.

ingredienser:

  1. Fersk plantain juice - 50 ml.
  2. Honning - 1 ss.

Hvordan lage mat: Plantain juice, gjør det selv eller kjøp det i et apotek. Bland honning med juice, lagre sammensetningen i kjøleskapet, før bruk, vær sikker på å varme opp til romtemperatur.

Hvordan bruke: Gni om kvelden i ansiktet og henderens hud, med skallethet og flass - i hodebunnen 1 time før du vasker håret.

Resultatet: Produktet gir hudfornyelse, utjevning av små rynker, behandling av pigmentering av forskjellig opprinnelse. For hår - stimulerer spiring av sovende løk, eliminerer hovedårsaken til flass - en mikroskopisk sopp.

Hvordan velge og lagre acura honning

Ikke forveksle honning med honning - souffle I sin rene form er dette produktet svært sjeldent, og du må vite hvordan du skiller en falsk fra naturlig honning. Ved vurdering bør man ta hensyn til alle ovennevnte kvaliteter. Og, hvis det er mulig, bruk disse fire tipsene for å sjekke autentisitet for honning:

  1. Prøv honning - det skal oppløses uten spor i munnen, uten en "sukkerinnsats" på tungen, men en liten kitt vil dukke opp i halsen.
  2. Hvis du legger litt honning i varmt vann, oppløses det helt, uten dannelse av flak eller sediment. Når du legger til en liten mengde alkohol eller vodka, forblir vannet klart. Hvis den er falsk, blir den svak.
  3. Vi anbefaler deg å ta stivelse og dryss en dråpe honning. Stivelse skal ligge lue. Hvis det begynner å strømme, begynner det å bli vått eller forandre farge - produktet er falskt.
  4. I motsetning til andre varianter har acura honning i kandisert form konsistensen av tykk kondensert melk, lett tatt på en skje.

Den vanligste forfalskningen, som er utstedt for Bashkir white acouri-honning, er den såkalte "krem-honning" eller "honning-soufflé". Faktisk er dette produktet utelukkende av kunstig opprinnelse, består av en pulverbase, fortykningsmidler og aromaer. Det er veldig velsmakende og like skadelig. Det adskiller seg fra den naturlige bashkjære hvite honningen Akkuraevoy veldig lys kremaktig konsistens og tilstedeværelsen av vaniljearoma.

Oppbevaring av honning er standard: i tett lukket beholder, i mørket, ved romtemperatur. Holdbarhet - ubegrenset, uten tap av kvalitet.

Kontraindikasjoner til bruken

Som med alle produkter av naturlig opprinnelse, har honning Acurai med alle fordelaktige egenskaper kontraindikasjoner:

  • Alder opptil 2 år. Små barn skal ikke gis honning med så mange biologisk aktive stoffer - de har ikke en mekanisme for deres absorpsjon.
  • Individuell intoleranse.
  • Tendens til allergi. Det kan manifestere seg som utslett, feber, kvalme, rive.
  • Diabetes mellitus. Store mengder naturlig sukker er farlig for diabetikere
  • Vektig. Overvektige mennesker kan bare bruke honningvann.

Anmeldelser av Acura Honey

Jeg har aldri hørt om denne kjære før. Ektemann hentet fra en tur til Altai. De begynte å drikke honning vann, spis en skje før et måltid, som selgeren rådet. Resultatene begynte å vises i en uke - huden min sluttet å reagere på solen med utslett, forbedret fordøyelse, kontinuerlig tretthet passert. Min mann også, merkbart quickened, sa - halsbrann var borte!

Alexey Petrovich, 57 år gammel

Jeg har lidd av kronisk pankreatitt i lang tid, men behandling hjelper ikke mye. Han anbefalte en heiser Acura honning. Jeg fulgte ham til Ufa for å kjøpe zabrus (biter av honningkammer). Tok med linolje, så vel som med kefir. Gradvis var den smertefulle smerten borte, var i stand til å forlate den evige dietten. Jeg bekrefter - kjære kjære!

Honning med Royal Jelly

Denne honningen er i seg selv et unikt produkt av biavl. Men egenskapene vil øke mange ganger, hvis det brukes med kongelig gelé. En slik sammensetning med kongelig gelé kan være nyttig i mange gynekologiske sykdommer, med vekttap, for å forbedre livskvaliteten til eldre mennesker.

Søknad i kosmetikk

Acacia honning kalles noen ganger "kvinne" i den forstand at det hjelper kvinner i ulike aldre, ser godt ut, strammer huden, bevarer vakre ansikts konturer, bekjemper ulike huddefekter (rynker, pigment flekker, dårlig hudfarge), og sterkt plager det rettferdige kjønn.

Produktet brukes ofte til fremstilling av kosmetiske preparater, masker og kremer for kropp, ansikt og hår på grunn av evnen til å bevare hudens naturlige skjønnhet, utjevne, foryngende og helbrede det. Effektivt produkt i sammensetningen av hårpleieprodukter (gjenoppretter hår, forhindrer hårtap).

Kokeprogram

På grunn av sin næringsverdi (honning kan sammenlignes med hvetebrød, biff, lever), delikat smak, luktfrihet, god fordøyelighet av kroppen, gjør en stor mengde fruktose det et uunnværlig tilsetningsstoff ved fremstilling av ulike retter og i produksjon av alle slags konditorivarer. Acurate honning passer perfekt med ost, grønnsaker, nøtter, vanilje og kanel.

I et ord er det rikelig med fortjeneste i honning, og du kan beskrive dem i svært lang tid. Hvis du er heldig, og du klarer å smake på denne deilige delikatessen, finner du dessverre sjelden, så vil du sikkert sette pris på den utsøkte, delikate smaken. Og hvis du i tillegg skal vurdere dette produktet som kilde til kraft, helse og skjønnhet, så honning honning - produktet er definitivt nødvendig og nyttig.