Generell informasjon

Hva er nyttig Cloudberry

Det er ganske mange bær som vokser i nordområdene. Cloudberry anses som en av dem. Cloudberry bær er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig. Dette er en favoritt delikatesse av tundraens og Arktis innbyggere. Folk som spiser bærblåbær, er overbevist om at anlegget har mirakuløse egenskaper.

Vi må innrømme at de har rett, fordi leger noterer seg et høyt innhold av vitaminer, mineraler og andre nyttige komponenter i sammensetningen. I denne artikkelen vil vi prøve å snakke om de fordelaktige egenskapene til skyberries og hvordan de skal brukes til behandling av plager.

Nyttig sammensetning av bær

Den modne frukten av cloudberry inneholder en stor mengde proteiner, fibre og organiske syrer. Inneholder sukker, sitronsyre og eplesyre, en stor mengde vitamin C og A, inneholder moderate mengder vitamin PP og en gruppe vitaminer B. Blant mineralene i skyetbærene er til stede:

- fosfor og kobolt,

- pektin og tanniner.

I tillegg inneholder den anthocyaniner, som har særlig fordel for kroppen. Cloudberries inneholder vitamin C, som er 4 ganger høyere enn mengden av dette vitaminet i appelsiner, samt vitamin A, som er høyere enn i gulrøtter.

Nyttige egenskaper av skyberries

Så, nå om de fordelaktige egenskapene til skyberries. For å vurdere fordelene, bare se på den nyttige sammensetningen som er gitt av oss ovenfor. Cloudberry er et utmerket produkt for å forhindre sirkulasjonshelse. Det forbedrer blodsirkulasjonen, setter opp celler med oksygen og fremmer akselerert vevsgenerering. Bruken av skybjørn fører til restaurering av visjon, og i nord brukes bærene til å behandle skjørbuk og beriberi.


Cloudberry forbedrer blodpropp, er effektiv for diaré, fjerner overflødig væske fra kroppen, og eliminerer dermed puffiness. Siden bærene også inneholder kalium, gjør dette skybrønn uunnværlig for kardiovaskulære plager.

Bærplanter håndterer helt forkjølelse. Cloudberry, av sin natur, er et sterkt diaphoretic og antimikrobielt middel, for å bli kvitt høy temperatur eller varme, vil plantens frukter passe bedre enn noensinne. Juice og fruktdrikker basert på bær av cloudberry, perfekt sluk tørst, bidrar til restaurering av styrke, bidrar til å takle et stort utvalg av sykdommer.

Cloudberry-søknad

Berry-frukter betraktes som sterke antioksidanter, derfor hindrer cloudberry dannelsen av kreftceller og senker prematur aldring. Det styrker immunforsvaret betydelig, og hvis du hadde muligheten til å bruke 100 g skybær per dag, ville du absolutt glemme hva en sykdom er.

Cloudberries bidrar til fjerning av skadelig kolesterol fra kroppen. Hun er også populær for behandling av plager forbundet med det urogenitale systemet. Det brukes som et sårheling og antiinflammatorisk middel. Juice fra bjørnebær har muligheten til raskt og effektivt å helbrede sår, samt desinfisere mot bakterier.


Det anbefales å spise skyberries for kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen, samt for forstyrrelser i magen eller tarmene. Brukes som en astringent, nyttig for hypertensjon. De pektiner og tanniske organiske produkter som er en del, er nyttige for en slimhinne, dekker den med en film, uten at bakterier blir gjennomvåt i blod.

Nyttig bær for fedme. Biologisk aktive stoffer i sammensetningen bidrar til å normalisere metabolske prosesser, samt å lindre puffiness. Dessuten har bæren en ganske lav kalori (ca 40 kcal), så dette er en annen faktor i spargrisen mot fedme.


For å forberede et middel for å stoppe blødning, bør du ta 1 ss tørket solbærblader og damp dem med en kopp kokende vann. Etter at blandingen har avkjølt, filtrer den og konsum den inn med 70 ml minst tre ganger om dagen. For utarbeidelse av midler fra nyresykdom må mengden vann økes med 2 ganger. Behandlingsforløpet innebærer mottak av infusjon opp til fire ganger daglig, 100 ml.

Cloudberry tinktur. Tinkturen av en så storslått plante som cloudberry er full av metabolske forstyrrelser og gikt, så vel som med nyrestein. For forberedelse av midler trenger du 2 ts blader helle 250 ml kokende vann. Etter 4 timers infusjon kan drikken konsumeres i like doser gjennom dagen. Regelmessig bruk av slike helbredende tinkturer bidrar til å lindre gastritt med lav surhet og alle slags ondartede svulster.

Cloud te. For å lage medisinsk te, er det nødvendig å ta cloudberry blader, legg til dem samme mengde jordbærblader. Blandingen skal blandes grundig og brukes som erstatning for vanlig te.


I tillegg kan du lage et fortifikasjonsmiddel. Vi tar 1 del av tørrblåbærblader og 2 deler av rosenkål. Fyll blandingen med et glass kokende vann og la det brygge i omtrent en time, du kan blande i litt honning. Det anbefales å drikke drikke i en mengde på ikke mer enn 2 glass per dag.

Mot forkjølelse og hoste. Brukes mot hoste og forkjølelse, til behandling av tuberkulose. Cloudberry har ikke bare anti-inflammatoriske og vanndrivende effekter, men har også hemostatiske egenskaper. For å forberede tinkturen, trenger du 2 ts av plantens blader og ett glass kokende vann.

Midler til å insistere minst 4-5 timer. Etter filtrering av tinkturdrinken i like store deler gjennom dagen. Når du hoster, drikker du også en infusjon av helbredende tørkede sepals. De anbefales å brygge daglig som vanlig te og bruk i minst 7 dager.

Cloudberries har slike nyttige egenskaper. Med hensyn til kontraindikasjoner, er det verdt å merke seg kun individuell intoleranse, så vel som personer med gastritt med høy surhet (inkludert sår).

Mer om nyttige produkter:

Styrker immunforsvaret

Det høye innholdet av vitamin C og vitamin A gjør skybrønnene svært gunstige for immunsystemet, siden vitamin C stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer, som virker som en antioksidant som nøytraliserer frie radikaler i hele kroppen. Vitamin A og karotenoider i planter virker også på menneskekroppen som antioksidanter, og beskytter huden og øynene mot skade og forverring.

Forhindrer anemi

Cloudberries er rike på jern, så vel som mange andre fordelaktige stoffer. Jerninnholdet er spesielt viktig for å forbedre blodsirkulasjonen, da det er en nøkkelkomponent i produksjonen av røde blodlegemer. Hvis du har nok jern i kostholdet ditt, er sannsynligheten for å utvikle anemi betydelig redusert.

Renser kroppen

Disse unike arktiske fruktene har lenge vært brukt som vanndrivende. Berger hjelper med å rense kroppen av farlige giftstoffer, samtidig som man eliminerer overflødig vann, salt og til og med fett. Dette reduserer trykket på leveren og nyrene, selv med vanlig bruk av mange alkoholholdige drikker.

Viser antioxidantaktivitet

I tillegg til vitamin C inneholder skybønner sunne fytosteroler og karotenoider, for ikke å nevne de kraftige effektene av ellaginsyre, forebygge kreft, redusere aldringsprosessen, redusere utseendet på rynker og redusere sannsynligheten for kroniske sykdommer. Cloudberries inneholder visse kjemikalier som er anti-bakterielle og antivirale naturlige ingredienser, noe som gjør den til en unik frukt som beskytter folk mot mange sykdommer.

Forbedrer fordøyelsen

Kostfiber som finnes i skybjørner, gjør det til en ideell komponent for optimalisering av fordøyelsessystemet. Fiber hjelper til med å stimulere peristalsis, noe som reduserer forstoppelse, oppblåsthet, kramper og mer alvorlige sykdommer som mavesår eller kreft. I tillegg bidrar kostfiber til å regulere insulinreseptorer i kroppen, og sørger for regelmessig strøm av sukker i blodet, og dette gjør at du kan forebygge eller behandle type 2 diabetes. Fenolske stoffer i frukt dræper også gastrointestinale patogener. Den konstante bruken av bær, spesielt i frisk form, vil redusere utviklingen av putrefaktive og fermenteringsprosesser i mage-tarmkanalen betydelig og normaliserer alle slags biokjemiske prosesser.

Fordeler for den kvinnelige kroppen

Berry er veldig nyttig for den kvinnelige kroppen, spesielt for gravide kvinner. I tillegg til å være rik på vitamin A-, B-, C-, E-, PP-, sitronsyre-, salisylsyre- og eplesyre inneholder den også silisium, jern, kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor og aluminium. Et slikt rikt sett med nyttige komponenter er nyttig ikke bare for den forventende moren, men også for babyen.

Cloudberry bidrar til å gjenopprette immunitet, gjenoppretter metabolisme og normaliserer fordøyelsen av produkter, og dette er en spesielt viktig figur for små barn. Bergen har en lav kalori (ca 45 kcal) og høy energi verdi, tanning og pektin stoffer bidrar til rask metning og tillater ikke fremveksten av ekstra pounds. Tacopherols, som inneholder skyberries, er bare nødvendig for det normale løpet av graviditeten.

Cloudberry Berry har et stort antall nyttige egenskaper. Den brukes både i matlaging og i medisin, kosmetisk industri. Imidlertid er det verdt å huske at under visse forhold skybjørker kan være skadelige.

Sammensetningen av skyetbær: kalori, kjemisk sammensetning, vitaminer

Cloudberries er veldig verdsatt i de nordlige landene, fordi det er denne bæren en av de viktigste kildene til vitaminer og mineraler. Videre er energiværdien av sine lave - bare 40 kalorier per 100 gram. Men da, i samme 100 gram, passer 2,5 daglige normer av vitamin C. Til tross for dens vannholdighet (vann tar opp så mye som 83% av den totale massen), er skybjørker også rik på fiber. Mineralsammensetningen av skyetbær har en stor mengde kalium, kalsium, fosfor og magnesium. Også inkludert i sammensetningen av jern og silisium.

Når det gjelder vitaminspektret, så er i tillegg til vitamin C en skyskrem en utmerket kilde til vitamin A, B1, B2 og B12.

Det skal bemerkes at fordelene ikke bare er bærene, men bladene med røttene. På grunn av sin rike vitamin-mineral sammensetning, er de vellykket brukt i medisin og kosmetologi.

Cloudberry bruk

På grunn av sammensetningen har skybjørker en positiv effekt på kroppen. Det bidrar til å styrke immunforsvaret, fungerer som en profylaktisk mot skjørbuk og beriberi. Den vanlige bruken av cloudberry bær bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen, tar vare på normalisering av blodpropp og øker utholdenheten i hjertemuskelen. Cloudberry aktiverer regenerative prosesser i kroppen, og hjelper dermed i helbredelse av sår, brenner, biter og har også en desinfiserende effekt.

Nordmenn bruker skybrønn hver dag i forskjellige former - kompotter og avkok, kandisert som syltetøy og syltetøy, gjennomvåt og jevnt gjæret. Cloudberry brukes som universell medisin, som har toniske egenskaper.

bær multe

Berry ser veldig ut som bringebær og brombær. Hun ser ut som et lagdryp av rød farge. Størrelsen på bæren når omtrent 1,5 centimeter, og de viktigste nyttige substansene er presist i sin masse. Hun har en ganske uvanlig, smakfull søt og tart smak.

Friske bær er ikke bare en deilig dessert, men også en effektiv generell tonic.

Cloudberry Compote

Som mange andre produkter mister skybjørner etter varmebehandling noen av sine nyttige egenskaper. Men til tross for dette har kompote, både ferskt brygget og hermetisert, fortsatt mange nyttige egenskaper. Det styrker ikke bare helsen på kvelden før den kalde årstiden, men har også en generell tonisk effekt på hele kroppen. For at skyberger skal kunne redde sine nyttige funksjoner, og ikke bli en vanlig fruktbrygging, er det imidlertid nødvendig å lage en slik kompot på ikke lenger enn 15 minutter. Vel, og den ferdige drikken kan allerede helles i steriliserte krukker og lager dem til vinteren.

Sunn Skyberry Jam

Cloudberry syltetøy er den mest høyt kalori parabolen mulig. Selvfølgelig forbrukes syltetøy på samme måte som bringebær - for å beskytte deg mot forkjølelse og raskt stoppe de første symptomene på sesongmessige sykdommer. I tillegg sparer det syltetøy fra anemi, øker hemoglobin, bidrar til å rense og tone opp huden. Og for personer som har gjennomgått kirurgi og alvorlige skader, anbefales det å bruke skumbærsyre til å bli brukt til rask helbredelse av skader. Det mest interessante er at selv de som ikke liker bruken av bær, vil like syltetøy, deres smak og vil ikke skade deres helse. Det viktigste er ikke å overdrive det med dosen.

Hvorfor er det godt å spise skybær?

Cloudberries har nesten ingen kontraindikasjoner, unntatt individuell intoleranse, så det kan bli inkludert i dietten for nesten alle i en rimelig mengde.

For menn

For menn vil skytebær være en fantastisk tonic. Det vil bidra til å holde musklene i form, samt styrke kardiovaskulærsystemet. Cloudberry er spesielt nyttig for idrettsutøvere, fordi det brukes til og med i sportsnæring, som en del av energi og protein shakes. Berry virker som en naturlig energi. Det øker fysisk utholdenhet og styrke under treningsøktene.

For kvinner

Kvinner skybær vil smake som et utmerket fettforbrenningsmiddel. Det bidrar til å etablere prosessene for fordøyelsen i kroppen, noe som fører til rask spalting av fett og dermed vekttap. Og selve bæren er lavt kalori, så alle fantastiske elskere av yummy vil like den.

Og for å opprettholde den naturlige skjønnheten, attraktiviteten og ungdommen, vil cloudberry bli nummer ett verktøy. På grunn av sin evne til å fjerne giftstoffer fra kroppen bidrar cloudberry til å bevare skjønnheten i hår, hud og negler. I tillegg hjelper det følelsesmessig kvinnelig natur å lykkes med å takle stress og nervelast, sparer fra søvnløshet.

Cloudberries kan brukes av kvinner, både som et tilsetningsstoff og som en verdifull komponent i mange kosmetiske masker og kremer.

For barn

På råd fra barneleger, kan cloudberry i barns kosthold inkludere fra 1 år. Mens barnet ikke er vant til å spise hele bæren, kan compotes, kisseller og fruktdrikker bli laget av den. Men fersk bær er bedre å gå inn i kosttilskudd i små doser og gradvis og bedre å gjøre det etter 1,5 år. Cloudberries vil hjelpe barn med å styrke immuniteten deres, vil gi ekstraordinære fordeler til barn som lider av rickets og hyppige forkjølelser.

Samtidig vil skytebær være et utmerket verktøy for å hjelpe barnet med gastrointestinale sykdommer, fordi det har sterke bakteriedrepende egenskaper. Det samme kjennetegn ved bæren vil bidra til å rense barnets kropp fra parasitter.

gravid

For gravide, vil bæren være et utmerket verktøy for å bli kvitt de mange ubehagelige følelsene i denne perioden. Syre sedler av bærene vil spare fra obsessiv toksisitet, desinfeksjonskomponenter vil bidra til å bryte fordøyelsesprosessene, og en gunstig effekt på sirkulasjonssystemet vil bidra til å forhindre plutselige trykkstopp. Videre bidrar tokoferoler som er tilstede i bæren, til full og forsvarlig utvikling av barnet i livmor.

Fordelene med cloudberries i kosmetikk

De gunstige egenskapene til skyberries for kvinner har allerede blitt nevnt ovenfor. Det er disse egenskapene som er vellykket brukt i kosmetikk. I tillegg til evnen til å forynge huden, gjenoppretter naturlig skjønnhet, masker og kremer som inneholder cloudberry-ekstrakt, bekjemper vellykket akne, akne og normaliserer talgkjertlene. Cloudberry gjenoppretter vannbalansen i huden, og bidrar til å gi det et blomstrende utseende.

Cloudberries fungerer som et utmerket skrubbemiddel, og deres høye innhold av linolsyre, fytosteroler og vitamin E blir vellykket brukt til å oppnå en foryngende effekt. Disse samme komponentene styrker håret perfekt og hjelper neglene til å håndtere skader.

Cloudberry skade på helse

Når det gjelder den skadelige siden av cloudberry bær, er den begrenset til sine minimumskarakteristikker. Den største skaden er bare mulig med overdreven lidenskap for denne bæren. I dette tilfellet er allergiske reaksjoner sannsynlig. Med ekstrem forsiktighet må du behandle bruken av skyetbær og folk som er allergiske mot vitamin C, fordi skyberger inneholder en stor del av dette vitaminet. Selv om det for slike personer ikke er en setning, for å få fordelene av bærene, vil det være nok å legge tørkede blader til te.

А из-за большого количества кислот в составе морошки, ягоды ее стоит осторожно употреблять людям, страдающим язвенной болезнью, гастритом и повышенной кислотностью.

Во всех остальных случаях, если не наблюдается никаких неожиданных реакций организма, морошку можно и даже нужно включить в свой рацион, особенно в сезоны простудных заболеваний и в периоды активной физической и умственной нагрузки.

Химический состав ягод морошки

Плоды морошки богаты прежде всего витаминами и клетчаткой. Med mengden vitamin A er skybjørn flere ganger foran gulrøtter, og det er mer vitamin C i det enn i sitrusfrukter. Også denne bæren er rik på vitaminer fra gruppe B og E.

Blant mineralstoffene, hvis kilde er cloudberry, er det først og fremst nødvendig å skille fosfor, kalium, jern, aluminium, silisium og kobolt.

I tillegg er den kjemiske sammensetningen av bærene malinsyre, sitronsyre og salicyliske organiske syrer, sukker (monosakkarider som er nyttige for kroppens glukose og fruktose), pektiner, tanniner og naturlige fargestoffer. Sammensetningen av frukten inkluderer også umettede fettsyrer og aske. Hoveddelen av den kjemiske sammensetningen av cloudberries (83,3%) er vann. Proteininnholdet i bæren er ganske liten - kun 0,8%.

Cloudberry er en nordlig plante som vokser der det er en utbredt mangel på naturlige vitaminer på grunn av uklare klimaforhold, ikke bare for å dyrke appelsiner, bananer, granatepler og andre varmelovende planter, men også slike vanlige frukter for midtstripen som epler, pærer , jordbær og bringebær. Faktisk bestemmer denne situasjonen først og fremst holdningen til denne bæren, fordi Det er den viktigste kilden til vitaminer, samt mineraler og andre viktige menneskelige elementer for folket som lever i Arktis og mer enn noen som lider av beriberi.

Manifestasjonen av vitenskapelig interesse i skyberry er forbundet med sovjetperioden. Den første vitenskapelige beskrivelsen av bæren ble laget for over 75 år siden av professor Tserevitinovym Fedor Vasilyevich. Han bestemte også den kjemiske sammensetningen av bærene av denne arten.

Terapeutiske egenskaper av skybjørn

Cloudberry blader, røtter og bær har mange gunstige egenskaper som gjør at du kan kvitte deg med en rekke lidelser. Kalium som er inneholdt i skybjelker gjenoppretter spesielt hjerte- og blodkarens funksjon, normaliserer leverfunksjonen og fremmer eliminering av galle. Cloudberry senker prosessene med gjæring og forfall, og har derfor en gunstig effekt på tarmene og magen, normaliserer de biokjemiske prosessene i kroppen, spesielt etter forgiftning.

E-vitamin, som er inneholdt i skytebær, forbedrer synet, forbedrer blodsirkulasjonen, regulerer blodproppene. I tillegg, på grunn av den økte dosen av dette vitaminet, får kroppsvev en impuls for rask regenerering, noe som er spesielt viktig, for eksempel ved brannskader.

Bruken av skybrønner for kroppen som et diaphoretisk og antiinflammatorisk middel er også manifestert i symptomene på respiratoriske sykdommer, spesielt av bakteriell natur og ondt i halsen. De bakteriedrepende egenskapene til skybjørner tillater det å bli brukt til behandling av purulente sår, og påfører de ferskt plukket blader av planten, smurt med fiskeolje.

Cloudberry har også evnen til å fjerne ødem og fjerne overflødig væske fra kroppen, noe som gjør bæren til et svært nyttig element i dietten under graviditeten.

Cloudberries brukes også til blærebetennelse, dropsy, scabies, gikt og mange andre sykdommer. Det antas at bæren kan redusere sannsynligheten for ondartede svulster. Hvis en slik svulst allerede eksisterer, anbefales det å bruke en vassel av knust skybrunefrukt, men effektiviteten av denne behandlingsmetoden er tvilsom.

For en person svekket etter sykdom eller stress, vil bruken av skybjørner hjelpe deg med å raskt gjenopprette, forfriskende og føle seg mye bedre. Det er nok å ta bær juice flere ganger om dagen, fortynnet med samme mengde vann.

Hvordan anskaffe og lagre råvarer fra skybjørker til terapeutiske formål

Cloudberries er plukket på slutten av sommeren. En indikator på modenhet er den enkle separasjonen av fosteret fra sepalet og den overflødige sekresjonen av juice fra bærene, hvis den trykkes ned.

Det er mange måter å lagre skyberries på. De kan brukes som råvarer for å lage konserver, potetmos, syltetøy og andre søtsaker, blant de mulige metoder for fremstilling, tørking, frysing og urinering brukes også.

Cloudberries bør tørkes på et mørkt, godt ventilert sted eller i en tørketrommel eller ovn ved en temperatur ikke høyere enn 50ºC. I alle fall, for å jevn tørke bærene fra tid til annen, skal blandes.

Å fryse bærene vasket, tørket og plassert i et enkelt lag på en horisontal overflate, som er plassert i fryseren for dypfrysing. Etter en dag legges fruktene i spesielle poser eller plastbeholdere og sendes til fryseren for permanent oppbevaring.

Cloudberry syltetøy er kokt slik: bær helles med varm sukker sirup, la stå i flere timer, og kokes deretter i 30 minutter, og prøver å ikke forstyrre fruktets integritet under omrøring. Hvis du ønsker, kan du legge til litt hvitvin til syltetøy (1,5 kopper per 1 kg bær). Den ferdige syltetøy helles i steriliserte krukker og rulles. 1 kg skyberger trenger 1 kg sukker og 0,3 liter vann.

Cloudberry syltetøy brygges på samme måte, men etter matlaging syltetøy, gni det gjennom en sigte, kok deretter i ytterligere 10-20 minutter og legg det ut på glassene.

For å lage gelé fra skytebær, presses bærene, blandes med vann (1 del vann til 5 deler frukt), kokes i maksimalt fem minutter etter koking, deretter filtreres, sukker tilsettes (i en mengde lik vekten av bær), gelatine gjennomvåt på forhånd (30 g pr. 1 kg bær), oppvarmet, ikke kokende, strømmet i krukker og rullet.

Cloudberries brukes også til å lage potetmos, som i sin tur kan brukes som grunnlag for andre retter. Bærene blir kokt, gniet gjennom en sigte, tilsett sukker (0,4 deler til bærens vekt), spredt på bankene, kjølig og lagret på et kjølig sted.

For å få pastill av skybær, forberedt på måten som er beskrevet ovenfor, tørkede potetmos i ovnen på lav varme.

Cloudberry Original Compote Oppskrift: bærene blir straks lagt ut i steriliserte krukker, dekket med sukker (200 g per liter) og igjen til frukten lanserer juice. Deretter er boksen fylt med kokende vann, dekket med et lokk og rullet.

På liknende måte er kandiserte skyberries tilberedt, men i stedet for kokende vann blir sukker tilsatt til krukken igjen, til den dekker bærene, og dekket med et lokk, lagret i kjøleskapet eller i kjelleren.

For å lage en cloudberry juice, blanch berørene, klem juiceet gjennom ostekloth, varme det uten koking, hell det deretter i bokser, steriliser dem i 10-15 minutter (for henholdsvis halv liter og 1 liters bokser) og kast det opp.

Vannet skyer er utarbeidet på forskjellige måter. For eksempel kan du hente de oppregnede bærene i en sterilisert krukke og hell kokt vann ved romtemperatur, og deksel og insistere på et kaldt sted. For å sikre glassets sterilitet, i stedet for å koke vann eller damp, kan du tørke opp rensene fra innsiden med vodka, alkohol, og enda bedre med rom, dette gir bæren en ekstra aromatisk berøring. For å suge skybjørnene i et kar eller tønne, bæres bær med sirup (0,08 g sukker per 1 liter vann, mens koking av en klype salt og krydder blir tilsatt til smak - nelliker, kanel, bitter og allspice). Tubet dekket med et deksel med mindre diameter eller plate, plassert på toppen av undertrykkelsen. Beholderen skal være dekket med en klut og tatt ut i kjelleren.

De fleste typer ovennevnte emner gjør det mulig ikke bare å holde bær av skybær i lang tid, men også bevare hoveddelen av deres helbredende egenskaper.

I cloudberry-anlegget brukes i tillegg til bær, blader, røtter og blomster også. Bladene, stilkene og blomstene av skybjørn skal samles i blomstringen (slutten av våren - begynnelsen av sommeren), og rhizomene - i høst, før hvileplassen. Når du samler bær, kan du også samle og sepals, de er tørket og blandet med tørre blader.

De oppsamlede råstoffene tørkes på samme måte som bær - på et åpent skyggefullt sted, og legges deretter i lerretposer eller glassglass og lagres ved romtemperatur i et tørt rom.

Cloudberry Tea

Cloudberry te kan tilberedes på forskjellige måter. Først av alt, for disse formål, selvfølgelig, tørkede blader av anlegget blir brukt. Drikken brygges med en hastighet på ca 2 ss. Jeg forlater et glass vann og er en utmerket tonic i lavsesongen, når influensa og ulike virusinfeksjoner er raske.

Du kan blande cloudberry blader med blader av andre planter - bringebær, jordbær, kirsebær og rosehips. I tillegg er cloudberry bladene lagt til vanlig svart te. I stedet for sukker, anbefales det å legge til honning til denne drikken.

Te fra blomstene av skybjørn drikker med blære og andre lidelser i genitourinary systemet.

På grunnlag av tørkede skyberries kan du også lage en velsmakende drink, men for å forbedre terapeutisk effekt, er det bedre å drikke det kjølt. Denne buljongen brukes 80 ml tre ganger om dagen for å stoppe blødning, og når nyrestein blir funnet, 125 g fire ganger om dagen.

Du kan også brygge te fra cloudberry sepals. Selv en liten klype tørket blanding tilsatt teen vil gi den en helt unik tykk aroma av woody friskhet, taiga romanse og sanger rundt brannen. I tillegg, etter å ha drukket en kopp med slik te, vil du føle en hidtil usikker strømstyrke og energi, og tretthet og stress vil fjerne som en hånd.

Cloudberry blader og røtter avkok

En avkok av blader og røtter av cloudberry i forholdet 1: 1 er en kur mot gikt, vannlegemer og tarmlidelser, hvis du drikker 50 g i en halv time før hvert måltid. For sin forberedelse 1 ss. l. Hakkede råvarer må helles et glass kaldt vann, kok i 15 minutter, kjølig, belastning.

For å bekjempe blødning og nyrestein, kan du lage avkok ikke bare fra bær, men også fra cloudberry blad (1 ss skje per kopp kokende vann). Blanding trenger å damp, kjølig og belastning. Ta med de ovennevnte diagnosene tre ganger om dagen for 0,3 kopper eller fire ganger om dagen for henholdsvis 0,5 kopper.

Cloudberry blader infusjon

Infusjonen av cloudberry bladene er den beste måten å kvitte seg med smertefulle og forfalskende hoste, noe som gjør at du kan bruke denne planten ikke bare for forkjølelse, men også for tuberkulose.

Infusjonen er fremstilt som følger: 2 teskjeer av tørkede skybærbærblader er fylt med et ufullstendig glass kokende vann, dampet og infundert i minst fem timer. Det er nødvendig å drikke den resulterende infusjonen i små sip over en lang periode, dette vil bidra til å sikre maksimal effekt.

Tilsvarende preparerte infusjoner kan brukes til å lindre symptomene på urolithiasis, samt avsetning av salter.

Hvordan bruke i kosmetikk

Som en agent for behandling av hudsykdommer, er cloudberry uovertruffen. Men i tillegg til dette, er det mye brukt til kosmetiske formål. Og alt er brukt her - blader, røtter og bær brukes til å lage avkok og ekstrakter, olje presses ut av frø, og det brukes også masse av bær.

Muligheten for skyberger til å påvirke huden, håret og neglene positivt, bestemmer bruken av eliksirer og avkok basert på det som tilsetningsstoffer i sjampo, kremer, lotioner, dusjgeler og såper. Frø med tilstrekkelig stivhet er et utmerket slipemiddel i sammensetningen av skrubbe og peeling.

Anti-aging og restorative effekt, som gir bruk av planten, lar deg inkludere oljen fra frøene av skyber i sammensetningen av masker, serum og kremer i anti-aging gruppen. Slike produkter mætter huden godt og til og med ut huden, og fjerner peeling og pigmentering. Huden blir smidig, glatt og øm. Massasje kremer og energi masker forbedre massen av cloudberries.

Det bør anerkjennes at ikke alle selskaper har råd til å bruke skybjørner i profesjonell kosmetologi, og slike midler er som regel dyre. Men du kan forberede disse eller andre komposisjoner uavhengig av å ha de nødvendige råmaterialene på hånden.

Så, hvis du hogger friske grønnbærfrukter og blander dem med feit surkrem, får du en god maske for tørr og delikat hud (for å unngå mikroskrapende bær, det er bedre å passere gjennom en fin sil, og for å oppnå effekten av peeling - bare søk svært forsiktig, ikke glem om harde frø ).

For å lage en maske for tørt og sprøtt hår, må du slå 5 spiseskjeer med en rik infusjon av cloudberry-blad med et rå kyllingegg, bruk umiddelbart blandingen til håret ditt, fordel over hele lengden og la det gå i 30 minutter. Etter en stund vaskes masken av med varmt vann, og du trenger ikke å vaske håret etter det. Det er ikke en dårlig ide å legge til noen få dråper cloudberry frøolje til en slik maske, men ikke alle har dette eksklusive ved hånden.

Kontra

Høyt innhold av organiske syrer i skybær kan forårsake en sterk allergisk reaksjonDerfor gjelder kontraindikasjoner primært personer som er utsatt for ulike allergier, spesielt for ascorbinsyre.

Med litt forsiktighet, bør skytebær brukes i tilfeller av mage- og duodenale sår, gastritt med økt surhet og enterocolitt. Ved forverring av slike sykdommer, bør bæren utelukkes fra kostholdet helt.

Klinisk medisin har ikke en klart definert liste over direkte og utvetydige kontraindikasjoner til bruk av skybjørker og narkotika basert på den. Derfor, hvis du trener målet og ikke ignorerer de første tegnene på individuell intoleranse, vil cloudberry bare gi nytte, samt glede av å spise et velsmakende produkt.

Se på videoen: (Juli 2019).